Kentucky Fried Chicken olarak da bilinen KFC, merkezi Louisville, Kentucky'de bulunan ve kızarmış tavuk konusunda uzmanlaşmış bir Amerikan fast food restoran zinciridir. Aralık 2018 itibarıyla 136 ülkede 22.621 lokasyon ile McDonald's'tan sonra dünyanın en büyük ikinci restoran zinciri (satışlarla ölçüldüğü gibi). Zincir Yum'un bir yan kuruluşudur. Pizza Hut, Taco Bell ve WingStreet zincirlerine de sahip bir restoran şirketi olan Brands.

KFC, Büyük Buhran sırasında Corbin, Kentucky'deki yol kenarındaki restoranından kızarmış tavuk satmaya başlayan bir girişimci olan Albay Harland Sanders tarafından kuruldu. Sanders, restoran franchising konseptinin potansiyelini belirledi ve ilk "Kentucky Fried Chicken" franchise'ı 1952 yılında Utah'ta açtı. KFC, fast food endüstrisinde tavuğu popülerleştirerek, hamburgerin yerleşik hakimiyetine meydan okuyarak pazarı çeşitlendirdi. Kendisini "Albay Sanders" olarak adlandıran Harland, Amerikan kültür tarihinin önemli bir figürü oldu ve imajı KFC reklamlarında bugüne kadar yaygın olarak kullanılıyor. Ancak, şirketin hızlı büyümesi yaşlanan Sanders'ı bunalttı ve 1964'te John Y. Brown Jr. ve Jack C. Massey liderliğindeki bir grup yatırımcıya sattı.

KFC, 1960'ların ortalarına kadar Kanada, İngiltere, Meksika ve Jamaika'da dünyaya açılan ilk uluslararası fast food zincirlerinden biriydi. 1970'lerde ve 1980'lerde, restoran işinde çok az deneyimi olan veya hiç deneyimi olmayan kurumsal sahiplikte bir dizi değişiklik yaşadığı için yurtiçinde karma servetler yaşadı. 1970'lerin başında, KFC, R.J. tarafından devralınan ruh dağıtıcısı Heublein'e satıldı. Reynolds yiyecek ve tütün konglomeratı; bu şirket zinciri PepsiCo'ya sattı. Zincir yurtdışında genişlemeye devam etti ve 1987'de Çin'de açılan ilk Batı restoran zinciri oldu. O zamandan beri şirketin tek büyük pazarı olan Çin'de hızla genişledi. PepsiCo, daha sonra adını Yum olarak değiştiren Tricon Global Restaurants olarak restoran bölümünü kapattı. Markalar.

KFC'nin orijinal ürünü Sanders'ın 11 bitki ve baharat tarifi ile terbiyeli basınçlı kızartılmış tavuk parçalarıdır. Tarifin bileşenleri önemli bir ticari sırrı temsil eder. Daha büyük kızarmış tavuk parçaları, 1957'de franchise sahibi Pete Harman tarafından ilk kez tanıtıldığından beri zincirin tanınmış bir özelliği haline gelen bir karton "kovada" servis edilir. 1990'ların başından bu yana, KFC menüyü diğerlerine tavuk fileto sandviçleri ve sargıları gibi tavuk ürünleri, patates kızartması ve lahana salatası, tatlılar ve alkolsüz içecekler gibi salatalar ve garnitürler; ikincisi genellikle PepsiCo tarafından tedarik edilir. KFC sloganları ile bilinir "Bu Parmak Lickin 'Good!", "Kimse KFC gibi tavuk yapmaz" ve "Çok iyi".

Albay Sanders 1980'deki ölümüne kadar KFC reklamcılığının önemli bir bileşeniydi. Ölmesine rağmen Sanders, "uluslararası konukseverlik sembolü" olarak şirketin önemli bir simgesi olmaya devam ediyor. Şirketin ilk resmi sloganları arasında "Kuzey Amerika'nın Misafirperverlik Yemeği" (1956'dan itibaren) ve "Pazar akşam yemeğini haftada yedi gece düzeltiriz." Parmak yalamak 'iyi "sloganı 1956'dan beri kullanıldı ve en iyilerinden biri olmaya devam etti 20. yüzyılın bilinen sloganları ABD'de 2006 yılında sona ermiştir. İlk KFC logosu 1952'de tanıtıldı ve "Kentucky Fried Chicken" yazı tipi ve Albay logosuna sahipti.

Reklamlar Sanders tarafından satıldıktan sonra KFC'de önemli bir rol oynamıştır ve şirket 1966'da ABD televizyonunda 4 milyon ABD doları bütçe ile reklam vermeye başlamıştır. Ülke çapında reklam kampanyalarını finanse etmek için Kentucky Fried Chicken Advertising Co-Op Bütçelere ve kampanyalara karar verirken franchise sahiplerine on, üç şirkete oy verildi. 1969'da KFC ilk ulusal reklam ajansı Leo Burnett'i işe aldı. 1972'deki önemli bir Burnett kampanyası, Barry Manilow tarafından gerçekleştirilen "Bir kova tavuk alın, bir varil eğlenin" jingle oldu. 1976'da KFC ABD'nin en büyük reklamverenlerinden biriydi.

Bu clipart ücretsiz PNG resimleri indirebilirsiniz: KFC logosu PNG resimleri ücretsiz indir