Ekmek, genellikle fırınlanarak un ve su hamurundan hazırlanan temel bir besindir. Kayıtlı tarih boyunca dünya çapında popüler olmuştur ve tarımın başlangıcından beri önem taşıyan en eski yapay gıdalardan biridir.

Un ve diğer bileşen türlerinin oranları, hazırlama modları gibi geniş ölçüde değişir. Sonuç olarak, ekmek türleri, şekilleri, boyutları ve dokuları dünya çapında farklılık gösterir. Ekmek, doğal olarak oluşan hamur mayası mikroplara, kimyasallara, endüstriyel olarak üretilen mayaya veya yüksek basınçlı havalandırmaya güvenmek gibi işlemlerle mayalanabilir. Bazı ekmekler, geleneksel veya dini nedenler de dahil olmak üzere, mayalanmadan önce pişirilir. Meyveler, kabuklu yemişler ve yağlar gibi tahıl dışı bileşenler dahil edilebilir. Ticari ekmek genellikle lezzet, doku, renk, raf ömrü ve üretim kolaylığını iyileştirmek için katkı maddeleri içerir.

Ekmek günün herhangi bir öğünü ile çeşitli şekillerde servis edilir. Atıştırmalık olarak yenir ve sandviç gibi diğer mutfak preparatlarında ve yapışmayı önlemek için ekmek kırıntıları ile kaplanmış kızarmış öğelerde bileşen olarak kullanılır. Ekmek pudinginin mülayim ana bileşeninin yanı sıra, boşlukları doldurmak veya aksi takdirde damlayabilecek meyve sularını tutmak için tasarlanmış doldurma malzemelerini oluşturur.

Ekmek, beslenme olarak öneminin ötesinde sosyal ve duygusal bir öneme sahiptir. Dini ritüellerde ve laik kültürde önemli roller oynar. Günlük yaşamdaki önemi, atasözleri, konuşma dilleri ifadelerinde görüldüğü dile yansıtılır.

Burada tema üzerinde ücretsiz PNG resimleri indirebilirsiniz: Ekmek PNG görüntü ücretsiz indir, topuz resim PNG