กระทะทอดกระทะหรือกระทะเป็นกระทะก้นแบนที่ใช้สำหรับทอด โดยทั่วไปแล้วจะมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 200 ถึง 300 มม. (8 ถึง 12 นิ้ว) โดยมีด้านที่ค่อนข้างต่ำที่ยื่นออกมาด้านนอกด้ามยาวและไม่มีฝาปิด กระทะที่ใหญ่กว่าอาจมีที่จับเล็ก ๆ ตรงข้ามกับที่จับหลัก กระทะที่มีขนาดใกล้เคียงกัน แต่มีด้านแนวตั้งบานน้อยกว่าและมักมีฝาปิดเรียกว่า saut หรือไม่? กระทะ ในขณะที่ saut สามารถใช้กระทะได้เหมือนกระทะถูกออกแบบมาสำหรับวิธีการปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ

แต่เดิมกระทะทอดทำจากเหล็กหล่อ แม้ว่าเหล็กหล่อยังเป็นที่นิยมในปัจจุบันโดยเฉพาะการทำอาหารกลางแจ้งกระทะส่วนใหญ่ทำจากโลหะเช่นอลูมิเนียมหรือสแตนเลส

ในแกลเลอรี่นี้คุณสามารถดาวน์โหลดภาพ PNG ฟรี: ดาวน์โหลดกระทะ PNG ฟรีดาวน์โหลดภาพแพน PNG