องุ่นเป็นผลไม้, พฤกษศาสตร์เป็นผลไม้เล็ก ๆ , ของเถาวัลย์ไม้ผลัดใบของพืชสกุล Vitis

องุ่นสามารถนำมารับประทานได้ใหม่เช่นองุ่นแบบโต๊ะหรือใช้สำหรับทำไวน์แยมน้ำผลไม้เยลลี่สารสกัดจากเมล็ดองุ่นลูกเกดน้ำส้มสายชูและน้ำมันเมล็ดองุ่น องุ่นเป็นผลไม้ประเภทที่ไม่ใช่ climacteric โดยทั่วไปเกิดขึ้นในกลุ่ม

องุ่นเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่เติบโตในกลุ่มของ 15 ถึง 300 และสามารถเป็นสีแดงเข้ม, สีดำ, สีน้ำเงินเข้ม, สีเหลือง, สีเขียว, สีส้มและสีชมพู จริง ๆ แล้วองุ่น "สีขาว" มีสีเขียวและมีวิวัฒนาการมาจากองุ่นสีม่วง การกลายพันธุ์ในยีนควบคุมขององุ่นขาวสองชนิดจะปิดการผลิตแอนโธไซยานินซึ่งมีหน้าที่ในการทำให้สีขององุ่นสีม่วง แอนโธไซยานินและสารเคมีรงควัตถุอื่น ๆ ของกลุ่มโพลีฟีนอลขนาดใหญ่ในองุ่นสีม่วงมีหน้าที่ในการให้สีม่วงที่แตกต่างกันในไวน์แดง โดยทั่วไปแล้วองุ่นจะมีรูปร่างเป็นทรงรีคล้ายกับลูกกลมที่มีลักษณะกลม

ที่นี่คุณสามารถดาวน์โหลดภาพ png ฟรีตามธีม: ภาพองุ่น PNG, ดาวน์โหลดภาพฟรี