แอพพริคอตเป็นผลไม้หรือต้นไม้ที่ออกผลหลายชนิดในสกุล Prunus (ผลไม้หิน) โดยปกติแล้วต้นแอปริคอทจะมาจากสายพันธุ์ P. armeniaca แต่สายพันธุ์ P. brigantina, P. mandshurica, P. mume และ P. sibirica มีความสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิดมีผลไม้ที่คล้ายกันและยังเรียกว่าแอปริคอต

แอพพริคอทเป็นต้นไม้ขนาดเล็กสูง 8-12 ม. (26–39 ฟุต) มีลำต้นสูงถึง 40 ซม. (16 นิ้ว) มีเส้นผ่าศูนย์กลางและมีหลังคาหนาทึบ ใบเป็นรูปไข่ยาว 5–9 ซม. (2.0–3.5 นิ้ว) และกว้าง 4-8 ซม. (1.6–3.1 นิ้ว) มีฐานกลมปลายแหลมปลายและขอบหยักที่ประณีต ดอกไม้มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-4 ซม. (0.8-1.8 นิ้ว) โดยมีกลีบดอกสีขาวถึงสีชมพูห้ากลีบ พวกเขาจะผลิตเดี่ยวหรือเป็นคู่ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ใบ ผลไม้เป็น drupe คล้ายกับลูกพีชตัวเล็กเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5–2.5 ซม. (0.6–1.0 นิ้ว) (มีขนาดใหญ่กว่าในสายพันธุ์ที่ทันสมัยบางอย่าง) จากสีเหลืองถึงสีส้มมักจะเป็นสีแดงที่แต่งแต้มบนดวงอาทิตย์ พื้นผิวของมันจะเรียบ (พฤกษศาสตร์อธิบายว่า: glabrous) หรือนุ่มมีขนสั้นมาก (พฤกษศาสตร์: มีขนสั้น) เนื้อมักจะแน่นและไม่ฉ่ำมาก รสชาติของมันมีตั้งแต่หวานถึงทาร์ต เมล็ดเดี่ยวล้อมรอบด้วยเปลือกแข็งแข็งมักเรียกกันว่า "หิน" ที่มีเนื้อละเอียดและละเอียดอ่อนยกเว้นสันเขาสามต้นที่ไหลลงมาทางด้านหนึ่ง

ในแกลเลอรี่นี้คุณสามารถดาวน์โหลดภาพ PNG ฟรี: ดาวน์โหลด Apricot PNG images ฟรี