ดาวน์โหลดภาพ PNG ฟรี: png รูปภาพรูปภาพ ดาวน์โหลดฟรีฟักทอง,ฟักทอง HD png ภาพพื้นหลัง

ฟักทองเป็นสายพันธุ์ของต้นสควอชซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะเป็น Cucurbita pepo ซึ่งมีลักษณะกลมที่มีผิวเรียบผิวเรียบเล็กน้อยและมีสีเหลืองเข้มถึงสีส้ม เปลือกหนามีเมล็ดและเยื่อกระดาษ สควอชขนาดใหญ่พิเศษบางชนิดที่มีรูปร่างคล้ายกันนั้นได้มาจาก Cucurbita maxima สายพันธุ์เฉพาะของสควอชฤดูหนาวที่ได้มาจากสปีชีส์อื่นรวมถึง C. argyrosperma และ C. moschata บางครั้งก็เรียกว่า "ฟักทอง" ด้วย)

ในปี 2560 การผลิตฟักทองโลก (รวมถึงสควอชและน้ำเต้า) อยู่ที่ 27 ล้านตันนำโดยจีนคิดเป็น 29% ของทั้งหมด ถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ (ทางตะวันออกเฉียงเหนือของเม็กซิโกและทางใต้ของสหรัฐอเมริกา) ฟักทองเป็นหนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุดในบ้านถูกนำมาใช้ตั้งแต่ 7,500 ถึง 5,000 ปีก่อนคริสตกาล ฟักทองมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายเพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์และใช้ทั้งสำหรับอาหารและนันทนาการ ยกตัวอย่างเช่นฟักทองพายเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารวันขอบคุณพระเจ้าในแคนาดาและสหรัฐอเมริกาและฟักทองมักถูกแกะสลักเป็นแจ็ค - โอ - แลนเทิร์นสำหรับตกแต่งรอบฮาโลวีนแม้ว่าฟักทองpuréeกระป๋องเชิงพาณิชย์และฟักทองไส้มักจะทำจาก สควอชฤดูหนาวชนิดต่าง ๆ มากกว่าสควอชที่ใช้สำหรับแจ็คโอแลนเทิร์น

ฟักทองเป็นสควอชอื่น ๆ ที่มีต้นกำเนิดในเม็กซิโกตะวันออกเฉียงเหนือและภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา หลักฐานที่เก่าแก่ที่สุดคือชิ้นส่วนฟักทองมีอายุระหว่าง 7,000 ถึง 5,500 ปีก่อนคริสตกาลที่พบในเม็กซิโก ฟักทองเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่รู้จักกันในนามของเปปโป

ฟักทองแบบดั้งเดิม C. pepo มักมีน้ำหนักระหว่าง 3 และ 8 กิโลกรัม (6 และ 18 ปอนด์) แม้ว่าสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุด (ของสายพันธุ์ C. maxima) จะมีน้ำหนักมากกว่า 34 กิโลกรัม (75 ปอนด์) เป็นประจำ

สีของฟักทองนั้นมาจากเม็ดสีคาโรทีนอยด์สีส้มรวมถึงเบต้า - คริปโตแซนทินอัลฟาและเบต้าแคโรทีนซึ่งทั้งหมดนี้เป็นสารโปรวิตามีนที่เปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกาย

ฟักทองมีการเติบโตไปทั่วโลกด้วยเหตุผลหลายประการตั้งแต่วัตถุประสงค์การเกษตร (เช่นอาหารสัตว์) ไปจนถึงการขายเชิงพาณิชย์และการตกแต่ง [12] ในเจ็ดทวีปแอนตาร์กติกาเท่านั้นที่ไม่สามารถผลิตฟักทองได้ ฟักทองอเมริกันแบบดั้งเดิมที่ใช้สำหรับแจ็ค - โคมไฟคือความหลากหลายของเขตคอนเนตทิคั

ในปริมาณ 100 กรัมฟักทองดิบให้พลังงาน 110 กิโลกรัม (26 กิโลแคลอรี) และเป็นแหล่งอาหารที่ยอดเยี่ยม (20% หรือมากกว่าจากค่ารายวัน, DV) ของโพรมิทามีนเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอ (53% DV) ( ตาราง). วิตามินซีมีอยู่ในระดับปานกลาง (11% DV) แต่ไม่มีสารอาหารอื่นในปริมาณที่มาก (น้อยกว่า 10% DV, ตาราง) ฟักทองเป็นน้ำ 92% คาร์โบไฮเดรต 6.5% ไขมัน 0.1% และโปรตีน 1% (ตาราง)

ฟักทองมีประโยชน์หลายอย่างในการปรุงอาหาร ฟักทองส่วนใหญ่กินได้รวมถึงเปลือกเนื้อเมล็ดใบและแม้แต่ดอกไม้ ในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาฟักทองเป็นฮาโลวีนหลักและวันขอบคุณพระเจ้า ฟักทองpuréeบางครั้งก็เตรียมและแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลัง

เมื่อสุกฟักทองสามารถนำไปต้มนึ่งหรือคั่วได้ ในอเมริกาเหนือนั้นฟักทองมีส่วนสำคัญมากในการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงรับประทานบดและเข้าสู่ซุปและน้ำซุปข้น บ่อยครั้งที่มันถูกสร้างขึ้นเป็นพายชนิดต่าง ๆ ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของวันหยุดวันขอบคุณพระเจ้าแคนาดาและอเมริกัน ในแคนาดาเม็กซิโกสหรัฐอเมริกายุโรปและจีนเมล็ดมักถูกนำไปคั่วและรับประทานเป็นของว่าง

ฟักทองที่ยังมีขนาดเล็กและสีเขียวสามารถรับประทานได้ในลักษณะเดียวกับสควอชหรือบวบ ในตะวันออกกลางมีการใช้ฟักทองเป็นอาหารหวาน ความหวานอ่อนช้อยที่รู้จักกันดีเรียกว่า halawa yaqtin ในชมพูทวีปฟักทองปรุงด้วยเนยน้ำตาลและเครื่องเทศในจานที่เรียกว่า kadu ka halwa ฟักทองใช้เพื่อทำกวางในอาหาร Udupi ในจังหวัดกวางสีประเทศจีนใบของพืชฟักทองนั้นถูกบริโภคเป็นผักปรุงสุกหรือในซุป ในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์มักมีการคั่วฟักทองร่วมกับผักอื่น ๆ ในญี่ปุ่นมีฟักทองขนาดเล็กเสิร์ฟในอาหารคาวรวมถึงเทมปุระ ในประเทศพม่ามีการนำฟักทองมาใช้ในการทำอาหารและของหวาน (ขนมหวาน) เมล็ดเป็นเมล็ดทานตะวันแทนนิยม ในประเทศไทยฟักทองขนาดเล็กจะถูกนึ่งด้วยคัสตาร์ดด้านในและเสิร์ฟเป็นของหวาน ในเวียดนามฟักทองมักปรุงในซุปหมูหรือกุ้ง ในอิตาลีสามารถใช้กับเนยแข็งเป็นวัตถุดิบสำหรับทำราวีโอลี่ นอกจากนี้ฟักทองยังสามารถใช้ปรุงรสได้ทั้งเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

ในตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาและเม็กซิโกดอกฟักทองและสควอชเป็นรายการอาหารที่ได้รับความนิยมและมีอยู่อย่างกว้างขวาง พวกเขาอาจใช้ในการปรุงอาหารจานและพวกเขาอาจถูกขุดในแป้งแล้วทอดในน้ำมัน ใบฟักทองเป็นผักยอดนิยมในภูมิภาคตะวันตกและภาคกลางของประเทศเคนย่า พวกมันถูกเรียกว่า seveve และเป็นส่วนผสมของ mukimo ตามลำดับในขณะที่ฟักทองเองก็มักจะต้มหรือนึ่ง เมล็ดเป็นที่นิยมของเด็ก ๆ ที่ย่างบนกระทะก่อนทาน ใบฟักทองยังกินในแซมเบียซึ่งเรียกว่า chibwabwa และต้มและปรุงด้วยถั่วลิสงเป็นเครื่องเคียง

นอกเหนือจากฟักทองที่กำหนดตามธรรมเนียมแล้วpurée "ฟักทอง" ในเชิงพาณิชย์และการกรอกพายฟักทองอาจมีสควอชฤดูหนาวอื่น ๆ เช่นสควอช Butternut

ในแกลเลอรี่นี้คุณสามารถดาวน์โหลดภาพ PNG ฟรี: ดาวน์โหลดรูปภาพ PNG ของฟักทองได้ฟรี

png รูปภาพรูปภาพ ดาวน์โหลดฟรีฟักทอง,ฟักทอง HD png ภาพพื้นหลัง

รูปแบบ:ภาพ PNG ที่มีพื้นหลังโปร่งใส

การอนุญาตCreative Commons 4.0 BY-NC

มติ

ขนาด

แท็กฟักทองผักฮาโลวีนสควอชกลม

หากคุณพบเนื้อหารูปภาพที่ไม่เหมาะสมใน PNGPNGPNG.com โปรด ติดต่อเรา และเราจะดำเนินการที่เหมาะสม.

การร้องเรียนเรื่องลิขสิทธิ์

คุณอาจชอบคุณอาจชอบ
ดาวน์โหลด Pumpkins PNG ภาพพื้นหลังโปร่งใส,ฟักทอง Photoshop PNG

ดาวน์โหลด Pumpkins PNG ภาพพื้นหลังโปร่งใส,ฟักทอง Photoshop PNG

png ภาพตัดปะสีเขียว ฟักทอง ตกแต่ง png ดาวน์โหลด png รูปภาพ, ฟักทองสีเขียว ตกแต่ง png png png รูปภาพฟรี

png ภาพตัดปะสีเขียว ฟักทอง ตกแต่ง png ดาวน์โหลด png รูปภาพ, ฟักทองสีเขียว ตกแต่ง png png png รูปภาพฟรี

ฝานฟักทองสีเขียว PNG ภาพ PNG พร้อมพื้นหลังโปร่งใส, ฝานฟักทองสีเขียว png PNG ดาวน์โหลดฟรี

ฝานฟักทองสีเขียว PNG ภาพ PNG พร้อมพื้นหลังโปร่งใส, ฝานฟักทองสีเขียว png PNG ดาวน์โหลดฟรี

ฟักทองสีเขียว overripe png PNG ภาพโปร่งใส, ฟักทองสีเขียว overripe png PNG รูปภาพ

ฟักทองสีเขียว overripe png PNG ภาพโปร่งใส, ฟักทองสีเขียว overripe png PNG รูปภาพ

png ฟักทองสีเขียวขนาดเล็ก PNG ภาพ HD โปร่งใส, พื้นหลัง png ฟักทองสีเขียวขนาดเล็ก รูปภาพ PNG โปร่งใส

png ฟักทองสีเขียวขนาดเล็ก PNG ภาพ HD โปร่งใส, พื้นหลัง png ฟักทองสีเขียวขนาดเล็ก รูปภาพ PNG โปร่งใส

ฟักทอง PNG ภาพ HD โปร่งใส, พื้นหลังฟักทอง ภาพ PNG โปร่งใส

ฟักทอง PNG ภาพ HD โปร่งใส, พื้นหลังฟักทอง ภาพ PNG โปร่งใส

ฟรี มือถือฟักทองสีส้ม PNG ภาพตัดปะพื้นหลัง, มือถือฟักทองสีส้ม png ดาวน์โหลดภาพพื้นหลัง

ฟรี มือถือฟักทองสีส้ม PNG ภาพตัดปะพื้นหลัง, มือถือฟักทองสีส้ม png ดาวน์โหลดภาพพื้นหลัง

ฝานฟักทองหวาน PNG รูปภาพโปร่งใส, ฝานฟักทองหวาน PNG Photos

ฝานฟักทองหวาน PNG รูปภาพโปร่งใส, ฝานฟักทองหวาน PNG Photos