Gratis nedladdning PNG-bild: Rusk PNG -bild med transparent bakgrund, Rusk Free PNG -bild
En rusk är en hård, torr kex eller ett två gånger bakat bröd. Det används ibland som ett barnmatande barn. I Storbritannien hänvisar namnet också till en vetebaserad livsmedelstillsats.
Den ryska versionen kallas sookhar. De bakas antingen en andra gång från sött Challah-liknande bröd, skivas på biscotti-sätt eller bara tillverkas av rester av gammalt bröd, skärs i små kuber och lufttorkas eller bakas vid en mycket låg temperatur. Den första är som en kaka, bra med mjölk, kefir, te, kaffe eller kakao dricka. Den andra tillförs vanligtvis till soppa, klar eller på annat sätt, mjukas upp från absorberade vätskor och åtföljer den istället för bröd. Det blev en tradition för att inte slösa bort rester bröd, som alltid var en häftklammer i det ryska köket, var hårt arbetat för och respekteras i tusentals år. Det finns många folklore och ordstäv om bröd på ryska, med hänsyn till detta spannmål som är en av hörnstenarna i slaviska nationers liv och historia.
På den här sidan kan du ladda ner gratis PNG-bilder: Rusk PNG-bilder gratis nedladdning