Gratis nedladdning PNG-bild： png picture Pancake Transparent HD Photo, Pancake Transparent PNG Image

En pannkaka (eller hotcake, griddlecake eller flapjack) är en platt kaka, ofta tunn och rund, framställd av en stärkelsebaserad smet som kan innehålla ägg, mjölk och smör och kokta på en varm yta, som en grillpanna eller stekpanna, stekar ofta med olja eller smör. I Storbritannien är pannkakor ofta osyrade och liknar en cr? Pe. I Nordamerika används ett hällmedel (vanligtvis bakpulver). Amerikanska pannkakor liknar skotska pannkakor eller drop scones. Arkeologiska bevis tyder på att pannkakor antagligen var den tidigaste och mest utbredda spannmålsmaten som ätts i förhistoriska samhällen.

Pannkakans form och struktur varierar över hela världen. En cr? Pe är en tunn bretonsk pannkaka av franska ursprung tillagad på en eller båda sidor i en speciell panna eller crepe maker för att uppnå ett lacelike nätverk av fina bubblor. En välkänd variant som härstammar från sydöstra Europa är en pala? Inke, en tunn fuktig pannkaka stekt på båda sidor och fylld med sylt, ostgrädde, choklad eller mark valnötter, men många andra fyllningar - söta eller salta - kan också användas . När potatis används som en stor del av smeten, blir resultatet en potatispannkaka. Kommersiellt framställda pannkakeblandningar finns i vissa länder.

Pannkakor kan serveras när som helst på dagen med en mängd pålägg eller fyllningar inklusive sylt, frukt, sirap, chokladchips eller kött, men i Amerika betraktas de vanligtvis som en frukostmat. Pannkakor tjänar en liknande funktion som våfflor. I Storbritannien och samväldet är de förknippade med Shrove Tuesday, allmänt känd som "Pancake Day", när historiskt sett var förgängliga ingredienser måste användas upp före fastan.

På den här sidan kan du ladda ner gratis PNG-bilder: Pancake PNG-bilder gratis nedladdning