Gratis nedladdning PNG-bild: Kvass PNG -bild med transparent bakgrund, Kvass PNG -filer

Kvass är en traditionell slavisk och baltisk dryck som vanligtvis tillverkas av rågbröd, känd i många östeuropeiska länder och särskilt i Ukraina och Ryssland som svartbröd. Färgen på det använda brödet bidrar till färgen på den resulterande drinken. Den klassificeras som en alkoholfri dryck enligt ryska standarder, eftersom alkoholhalten från jäsningen vanligtvis är låg (0,5–1,0%). Det kan smaksättas med frukt som jordgubbar och russin eller med örter som mynta.

Det är särskilt populärt i de flesta av de nordslaviska länderna, inklusive Polen och Serbien, men inte Tjeckien eller Slovakien. Det är också känt i de baltiska länderna Lettland, Litauen och Estland. Kvass är också välkänt i hela Mongoliet, Georgien, Azerbajdzjan, Tadzjikistan, Kazakstan, Uzbekistan och Armenien. Många kvassförsäljare där säljer drinken på gatorna. Kvass är också populärt i Harbin och Xinjiang, Kina, där den ryska kulturen har påverkat.

Trots att introduktionen av västra läskedrycker som Coca-Cola och Pepsi hade minskat den kommersiella försäljningen av kvass i Ryssland, har kvass nyligen marknadsförts som ett "patriotiskt" alternativ till cola, vilket lett till en "kvass-återupplivning". Till exempel har det ryska företaget Nikola (av en slump att namnet låter som "inte cola" på ryska) marknadsfört sitt varumärke kvass med en reklamkampanj med betoning på "anti cola-nisation." Moskva-baserade Business Analytica rapporterade 2008 att kvassförsäljningen i flaskor hade tredubblats sedan 2005 och uppskattade att kvasförbrukningen per kvadrat i Ryssland skulle uppgå till tre liter 2008. Mellan 2005 och 2007 minskade colas andel av marknaden för läskedryck i Moskva från 37 % till 32%. Under tiden kvass andel mer än fördubblats under samma tidsperiod och uppgick till 16% under 2007. Som svar lanserade Coca-Cola sitt eget kvassmärke i maj 2008. Detta är första gången ett utländskt företag har gjort en märkbar ingång till den ryska kvassmarknaden. Pepsi har också tecknat ett avtal med en rysk kvasstillverkare om att agera som distributionsagent. Utvecklingen av ny teknik för lagring och distribution och tung reklam har bidragit till denna ökade popularitet; tre nya stora varumärken har introducerats sedan 2004.

På den här sidan kan du ladda ner gratis PNG-bilder: Kvass PNG-bilder gratis nedladdning