Un strugure este un fruct, din punct de vedere botanic, o boabă, din viță de vie de foioase din genul de plante înfloritoare Vitis.

Strugurii pot fi consumați proaspeți sub formă de struguri de masă sau pot fi folosiți pentru a face vin, gem, suc, jeleu, extract de semințe de struguri, stafide, oțet și ulei de semințe de struguri. Strugurii sunt un tip non-climateric de fructe, care apar în general în ciorchini.

Strugurii sunt un tip de fructe care cresc în ciorchini de la 15 la 300, și pot fi crimson, negru, albastru închis, galben, verde, portocaliu și roz. Strugurii „albi” sunt de fapt de culoare verde și sunt evoluați din struguri purpurii. Mutațiile din două gene regulatoare ale strugurilor albi opresc producția de antocianine, care sunt responsabile pentru culoarea strugurilor purpurii. Antocianinele și alte substanțe chimice pentru pigmenți din familia mai mare de polifenoli din struguri purpurii sunt responsabili pentru nuanțele variate de violet în vinurile roșii. Strugurii sunt de obicei o formă elipsoidă asemănătoare cu un sferoid prolat.

Aici puteți descărca imagini png gratuite pe tema: Grape imagine PNG, imagini gratuite pentru descărcare