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Guardanapo

Um guardanapo, guardanapo ou toalha de rosto é um retângulo de pano usado na mesa para limpar a boca e os dedos enquanto se come. Geralmente é pequeno e dobrado, às vezes em desenhos e formas complexos. A palavra vem do inglês médio, pegando emprestado o nappe francês - um pano para uma mesa - e acrescentando --kin, o diminuto sufixo.

Convencionalmente, o guardanapo costuma ser dobrado e colocado à esquerda do local, fora do garfo mais externo. Em um restaurante ou salão de serviço de buffet, ele pode ser dobrado em formas mais elaboradas e exibido no prato vazio. Técnicas de origami podem ser usadas para criar um design tridimensional. Um guardanapo também pode ser mantido unido em um pacote com talheres por um anel de guardanapo. Alternativamente, os guardanapos de papel podem estar contidos com um porta-guardanapos.

Guardanapos foram usados ​​nos tempos romanos antigos. Uma das primeiras referências a guardanapos de mesa em inglês data de 1384 a 1385.

Os resumos da história dos guardanapos costumam dizer que os gregos antigos usavam pão para limpar as mãos. Isso é sugerido por uma passagem em uma das cartas de Alcifron (3:44), e algumas observações do vendedor de salsichas na peça de Aristófanes, Os Cavaleiros. O pão nos dois textos é chamado de apomagdalia, que significa simplesmente pão de dentro da crosta conhecida como migalha, e não "pão de guardanapo" especial. O uso de guardanapos de papel está documentado na China antiga, onde o papel foi inventado no século II aC. Guardanapos de papel eram conhecidos como chih pha, dobrados em quadrados e usados ​​para servir chá. A evidência textual de guardanapos de papel aparece em uma descrição dos bens da família Yu, da cidade de Hangzhou

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