Leontopodium nivale, comumente chamado de edelweiss, é uma conhecida flor de montanha, pertencente à família Asteraceae.

A planta prefere locais de calcário rochoso a cerca de 1.800 a 3.000 metros (5.900 a 9.800 pés) de altitude. Não é tóxico e tem sido utilizado na medicina tradicional ou na medicina popular como remédio contra doenças abdominais e respiratórias. O cabelo denso parece ser uma adaptação a grandes altitudes, protegendo a planta do frio, da aridez e da radiação ultravioleta. Como uma flor de vida curta e escassa encontrada em áreas montanhosas remotas, a planta foi usada como um símbolo do alpinismo, pela beleza e pureza ásperas associadas aos Alpes e Cárpatos, e como um símbolo nacional, especialmente da Romênia, Áustria e Bulgária. , Eslovênia e Suíça. Segundo a tradição popular, dar esta flor a um ente querido é uma promessa de dedicação.

as folhas e as flores da planta são cobertas com pêlos brancos e parecem lanosas (tomentose). As hastes floridas de edelvais podem crescer para um tamanho de 3 a 20 cm (1 a 8 pol) na natureza, ou até 40 cm (16 pol) no cultivo. Cada flor consiste em cinco a seis pequenas florzinhas-espiguetas amarelas agrupadas (5 mm, 3/16 pol.) Cercadas por "pétalas" brancas difusas (tecnicamente, brácteas) em uma formação de estrela dupla. As flores florescem entre julho e setembro.

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