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Confetes são pequenos pedaços ou serpentinas de papel, mylar ou material metálico que geralmente são jogados em celebrações, especialmente desfiles e casamentos. As origens são do latim confectum, com confetes o plural de confetto italiano, pequeno doce. Confetes de papel modernos remontam a rituais simbólicos de atirar grãos e doces em ocasiões especiais, tradicionais para numerosas culturas ao longo da história como um costume antigo que remonta aos tempos pagãos, mas adaptado de doces e grãos para papel ao longo dos séculos.
Os confetes são feitos em uma variedade de cores, e os confetes disponíveis comercialmente têm muitas formas diferentes. É feita uma distinção entre confete e glitter; o brilho é menor que o confete (peças geralmente não maiores que 1 mm) e é universalmente brilhante. A maioria dos confetes de mesa também são brilhantes. Enquanto são chamados de confetes metálicos, na verdade são PVC metalizado. A forma mais popular é a estrela. Sazonalmente, os flocos de neve são a forma mais solicitada [citação necessária]. A maioria das lojas de artigos para festas carrega papel e confetes metálicos. Confetes são comumente usados em reuniões sociais, como festas, casamentos e Bar Mitzvahs, mas geralmente são considerados tabus em funerais, devido à atmosfera sombria. Os confetes mais simples são simplesmente triturados de papel (veja o desfile da fita) e podem ser feitos com tesoura ou trituradora de papel. Outros confetes geralmente consistem em chads perfurados em papel de rascunho. Um furador pode ser usado para fazer pequenos chads redondos. Para chads mais elaborados, pode ser usado um punch de ticket. A maioria dos pedaços de papel flutua como asas, dando tempo de voo por causa da aerodinâmica.
Nos últimos anos, o uso de confetes como uma adição cosmética às apresentações de troféus em eventos esportivos tornou-se cada vez mais comum. Nesse caso, são usadas tiras maiores de papel (geralmente medindo 20 mm × 60 mm) nas cores apropriadas para a equipe ou celebração. Para volumes menores de confete, "barris" de ABS ou PVC são preenchidos e o confete é projetado através de um "canhão" (um pequeno vaso de pressão) usando ar comprimido ou dióxido de carbono. Para locais ou volumes maiores de confete, um motor de ar venturi movido a dióxido de carbono é usado para impulsionar volumes significativamente maiores de confetes a distâncias maiores.
Desde a Idade Média, no norte da Itália, era comum os participantes dos desfiles de carnaval jogarem objetos na multidão, principalmente bolas de barro, ovos, moedas ou frutas. Essas tradições ainda estão presentes em algumas cidades de diferentes formas, como a "Batalha das Laranjas" em Ivrea.
O uso de objetos arremessados em desfiles está bem documentado em Milão desde o século XIV. Os nobres costumavam jogar doces e flores durante os desfiles, enquanto as damas jogavam cascas de ovos cheias de essências e perfumes. As pessoas da classe baixa zombavam dos nobres jogando ovos podres, e batalhas entre facções ou distritos inimigos se tornaram comuns. Em 1597, o governador da cidade, Juan Fernández de Velasco, impôs uma proibição de jogar ovos, juntamente com a proibição de squittaroli (pulverização de líquidos na rua) [6] e outros comportamentos imorais. O costume desapareceu por cerca de um século, voltando em 1700 na forma de lançamento de pequenos doces, principalmente sementes revestidas de açúcar. As sementes usadas para os doces de açúcar eram principalmente o coentro (coriandolo em italiano), uma plantação comum na área: o nome italiano de confete é realmente coriandoli.
Os doces eram caros, no entanto, e as classes mais baixas costumavam usar pequenas bolas de giz, chamadas benis de gess. Esses foram oficialmente definidos como "o único material permitido a ser jogado durante os desfiles" em um edital do prefeito de Milão em 1808, mas as batalhas travadas com eles no século XIX tornaram-se muito grandes e perigosas, com centenas de pessoas envolvidas, liderando a uma proibição dos pellets de giz. As pessoas contornaram a proibição usando bolas de barro.
Em 1875, um empresário italiano de Milão, Enrico Mangili, começou a vender confetes de papel para uso no próximo carnaval de Milão, o desfile anual realizado nas ruas da cidade.
Naquela época, a província de Milão era um dos principais centros de fabricação de seda. Mangili começou a coletar os pequenos discos de papel perfurados que foram deixados como subproduto da produção dos lençóis furados usados pelos criadores de bichos da seda como roupas de cama de gaiola e vendê-los com lucro. Os novos confetes de papel foram bem recebidos pelos clientes, sendo menos prejudiciais, mais engraçados e mais baratos que as alternativas, e seu uso substituiu rapidamente os costumes anteriores em Milão e no norte da Itália.
A Scientific American registrou que o lançamento de confete de papel (papel picado comum) ocorreu na véspera de Ano Novo de 1885 em Paris. Confetes de papel tornaram-se comuns em toda a Europa apenas algumas décadas depois (ao contrário dos desfiles de fitas, que nunca receberam uma difusão tão ampla quanto nos EUA).
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