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Um prato é um vaso amplo, côncavo, mas principalmente plano, no qual os alimentos podem ser servidos. Uma placa também pode ser usada para fins cerimoniais ou decorativos. A maioria das placas é circular, mas pode ter qualquer forma ou ser fabricada com qualquer material resistente à água. Geralmente as placas são levantadas em volta das bordas, seja por uma curvatura para cima ou por um lábio mais largo ou por uma porção elevada. Vasos sem lábio, especialmente se tiverem um perfil mais arredondado, provavelmente serão considerados tigelas ou pratos, assim como vasos muito grandes com formato de prato. Pratos são louças e talheres. Pratos de madeira, cerâmica e metal remontam à antiguidade em muitas culturas.

As placas são geralmente feitas de materiais cerâmicos, como louças, porcelana, louça de barro e grés, bem como outros materiais tradicionais como vidro, madeira ou metal; ocasionalmente, a pedra tem sido usada. Apesar de uma variedade de plásticos e outros materiais modernos, a cerâmica e outros materiais tradicionais continuam sendo os mais comuns, exceto para usos especializados, como placas para crianças pequenas. Porcelana e porcelana de ossos já foram materiais luxuosos, mas hoje podem ser oferecidos pela maioria da população mundial. Placas de metal baratas, que são as mais duráveis, permanecem comuns no mundo em desenvolvimento.

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