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Um damasco é um fruto, ou a árvore que dá frutos, de várias espécies do gênero Prunus (frutos de caroço). Geralmente, um damasco é da espécie P. armeniaca, mas as espécies P. brigantina, P. mandshurica, P. mume e P. sibirica estão intimamente relacionadas, têm frutos semelhantes e também são chamadas de damascos.

O damasco é uma pequena árvore, de 8 a 12 m de altura, com um tronco de até 40 cm de diâmetro e um dossel denso e espalhado. As folhas são ovadas, com 5 a 9 cm de comprimento e 4 a 8 cm de largura, com base arredondada, ponta pontiaguda e margem serrilhada. As flores têm 2 a 4,5 cm de diâmetro, com cinco pétalas brancas a rosadas; eles são produzidos isoladamente ou em pares no início da primavera antes das folhas. O fruto é uma drupa semelhante a um pêssego pequeno, de 1,5 a 2,5 cm de diâmetro (maior em algumas cultivares modernas), de amarelo a laranja, geralmente tingido de vermelho no lado mais exposto ao sol; sua superfície pode ser lisa (descrita botanicamente como: glabra) ou aveludada com pêlos muito curtos (botânica: pubescente). A carne é geralmente firme e não muito suculenta. Seu sabor pode variar de doce a azedo. A semente única é encerrada em uma casca dura e pedregosa, freqüentemente chamada de "pedra", com uma textura granulada e suave, exceto por três cordilheiras que correm de um lado.

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