Bezpłatne pobieranie obrazu PNG： obraz png Rzodkiewka Przejrzyste zdjęcie HD, Rzodkiewka Przejrzysty obraz PNG

Rzodkiewka (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) to jadalne warzywo korzeniowe z rodziny Brassicaceae, które zostało udomowione w Europie w czasach przedrzymskich. Rzodkiewki są uprawiane i konsumowane na całym świecie, głównie na surowo jako chrupiące warzywo sałatkowe. Mają liczne odmiany, różniące się rozmiarem, smakiem, kolorem i czasem dojrzewania. Rzodkiewki zawdzięczają swój ostry smak różnym związkom chemicznym wytwarzanym przez rośliny, w tym glukozynolanom, mirozynazie i izotiocyjanianom. Czasami są uprawiane jako rośliny towarzyszące i cierpią na kilka szkodników i chorób. Kiełkują szybko i szybko rosną, mniejsze odmiany są gotowe do spożycia w ciągu miesiąca, podczas gdy większe odmiany daikon potrzebują kilka miesięcy. Innym zastosowaniem rzodkiewki jest uprawa okrywowa lub międzyplon zimą lub na paszę. Niektóre rzodkiewki są uprawiane dla nasion; na przykład daikon może być uprawiany do produkcji oleju. Inne służą do kiełkowania.

Rzodkiewki to jednoroczne lub dwuletnie rośliny kapustne uprawiane ze względu na nabrzmiałe korzenie palowe, które mogą być kuliste, zwężające się lub cylindryczne. Kolor skórki korzeni waha się od białego przez różowy, czerwony, fioletowy, żółty i zielony do czarnego, ale miąższ jest zwykle biały. Mniejsze typy mają kilka liści o długości około 13 cm (5 cali) z okrągłymi korzeniami o średnicy do 2,5 cm (1 cal) lub smuklejszymi, długie korzenie o długości do 7 cm (3 cali). Oba są zwykle spożywane na surowo w sałatkach. Dłuższa forma korzeni, w tym rzodkiewki orientalne, daikon lub mooli i rzodkiewki ozime, dorasta do 60 cm (24 cale) długości z liśćmi o wysokości około 60 cm (24 cali) i rozpiętości 45 cm (18 cali). Miąższ zebranych w odpowiednim czasie rzodkiewek jest kruchy i słodki, ale staje się gorzki i twardy, jeśli warzywo zbyt długo pozostaje w ziemi. Liście ułożone są w rozetę. Mają kształt liratu, co oznacza, że ​​są podzielone pierzasto z powiększonym płatem końcowym i mniejszymi płatami bocznymi. Kwiaty białe na kwiatostanie racemose. Owoce to małe strąki, które można jeść w młodym wieku.

Na tej stronie możesz pobrać darmowe obrazy PNG: Rzodkiewka Obrazy PNG do pobrania za darmo