gratis nedlasting PNG bilder :lime
lime

En kalk (fra fransk kalk, fra arabisk l? Ma, fra persisk l? M?, "Sitron") er en hybrid sitrusfrukt, som typisk er rund, kalkgrønn, 3–6 centimeter (1,2–2,4 tommer) i diameter , og inneholder sure juice-vesikler. Det er flere arter av sitrustrær som fruktene kalles limefrukter, inkludert nøkkelkalk (Citrus aurantifolia), persisk kalk, kaffikalk og ørkenkalk. Kalk er en utmerket kilde til vitamin C, og brukes ofte til å fremheve smakene til mat og drikke. De dyrkes året rundt. Planter med frukt som kalles "limes" har forskjellig genetisk opprinnelse; kalk danner ikke en monofyletisk gruppe.

Kalk har høyere innhold av sukker og syrer enn sitroner.

Sitronsaft kan klemmes fra friske limefrukter, eller kjøpes på flasker i både usøtede og søtne varianter. Limesaft brukes til å lage limeade, og som ingrediens (typisk som sur blanding) i mange cocktailer.

Lime pickles er en integrert del av indisk mat. Sørindisk mat er sterkt basert på kalk; Å ha enten sitron pickle eller kalk pickle anses som et essensielt av Onam Sadhya.

Ved matlaging blir kalk verdsatt både for surheten i saften og den blomsteraromaen i dets glede. Det er en vanlig ingrediens i autentiske meksikanske, vietnamesiske og thailandske retter. Det brukes også til sine beisningsegenskaper i ceviche. Noen guacamole-oppskrifter krever limesaft.

På denne siden kan du laste ned gratis PNG-bilder: Lime PNG-bilder gratis nedlasting