Het bedienend personeel is diegene die in een restaurant of een bar werkt, en soms in privéwoningen, klanten bijwoont - hen voorzien van eten en drinken zoals gevraagd. Een server of bedienend personeel neemt een zeer belangrijke rol op zich in een restaurant dat altijd attent en behulpzaam moet zijn voor de klanten. Elke ober volgt regels en richtlijnen die zijn ontwikkeld door de manager. Het bedienend personeel kan zich aan deze regels houden door tijdens hun diensten veel verschillende taken uit te voeren, zoals het uitvoeren van voedsel, het polijsten van borden en bestek, het helpen van bustafels en het aanvullen van werkstations met benodigde benodigdheden.

Wachten op tafels maakt (samen met verpleging en onderwijs) deel uit van de dienstensector en behoort tot de meest voorkomende beroepen in de Verenigde Staten. Het Bureau of Labor Statistics schat dat er in mei 2008 meer dan 2,2 miljoen mensen werkzaam waren als servers in de Verenigde Staten.

Veel restaurants kiezen een specifiek uniform voor hun bedienend personeel. Opdienpersoneel kan fooien ontvangen als een klein of groot deel van hun verdiensten, waarbij de gebruiken sterk van land tot land verschillen.

Op deze pagina kunt u gratis PNG-afbeeldingen downloaden: Waiter PNG, serveerster PNG-afbeeldingen gratis downloaden