Gratis download PNG-afbeelding: M&M's PNG-afbeelding met transparante achtergrond,M&M's gratis PNG-afbeelding
M & M's zijn "kleurrijke chocolaatjes in de vorm van knopen", elk met de letter "m" gedrukt in kleine letters in wit aan één kant, bestaande uit een snoepschaal rond een vulling die varieert afhankelijk van de variëteit van M & M's.
Het originele snoepje heeft een halfzoete chocoladevulling die bij de introductie van andere variaties werd bestempeld als de "gewone" variant. Peanut M & M's, met een pinda bedekt met melkchocolade en tenslotte een snoepschaal, waren de eerste variant die werd geïntroduceerd en ze blijven een gewone variëteit. Er zijn talloze andere variaties geïntroduceerd, waarvan sommige reguliere wijdverspreide variëteiten zijn (zoals pindakaas, amandel, krakeling, knapperige, donkere chocolade en karamel), terwijl andere beperkt zijn in duur of geografische beschikbaarheid. M & M's zijn het vlaggenschip van de Mars Wrigley Confectionery-divisie van Mars, Incorporated. Het snoep is in 1941 in de Verenigde Staten ontstaan en sinds 2003 worden M & M's in meer dan 100 landen verkocht. Elke acht uur worden er in de fabriek in New Jersey meer dan 2 miljard M & M's geproduceerd. Ze worden in verschillende kleuren geproduceerd, waarvan sommige in de loop der jaren zijn veranderd. Het chocoladeconcept met snoepcoating is geïnspireerd op een methode waarmee soldaten chocolade in warme klimaten kunnen vervoeren zonder te smelten. De langstlevende slogan van het bedrijf weerspiegelt dit: "Smelt in je mond, niet in je hand." Een traditionele melkchocolade M&M weegt ongeveer 0,91 gram / 0,032 gram en heeft ongeveer 4,7 kilocalorieën (kcal) aan voedingsenergie (1,7 kcal uit vet). Forrest Mars, Sr., zoon van de oprichter van Mars Company, Frank C. Mars, kopieerde het idee voor het snoep in de jaren dertig van de vorige eeuw tijdens de Spaanse Burgeroorlog, toen hij soldaten Britse Smarties zag eten, chocoladekorrels met een gekleurde schaal van wat banketbakkers noemen harde pannen (in wezen geharde suikersiroop) rondom de buitenkant, waardoor wordt voorkomen dat de snoepjes (snoepjes) smelten. Mars ontving op 3 maart 1941 een patent voor zijn eigen proces. De productie begon in 1941 in een fabriek op 285 Badger Avenue in Clinton Hill, Newark, New Jersey. Toen het bedrijf werd opgericht, was het M&M Limited. De twee 'M's vertegenwoordigen de namen van Forrest E. Mars Sr., de oprichter van Newark Company, en Bruce Murrie, zoon van William F.R.Murrie, president van Hershey Chocolate, die een aandeel van 20 procent in het product had. Door de regeling konden de snoepjes worden gemaakt met Hershey-chocolade, omdat Hershey destijds de controle had over de gerantsoeneerde chocolade. De eerste grote klant van het bedrijf was het Amerikaanse leger, dat de uitvinding zag als een manier om soldaten chocola in tropische klimaten te laten vervoeren zonder te laten smelten. Tijdens de Tweede Wereldoorlog werden de snoepjes exclusief verkocht aan het leger. De resulterende vraag naar snoepjes veroorzaakte een toename van de productie en het bedrijf verplaatste zijn fabriek naar grotere vertrekken op 200 North 12th Street in Newark, New Jersey, waar het bleef tot 1958 toen het verhuisde naar een grotere fabriek in Hackettstown. In 1978 werd in Cleveland, Tennessee een tweede fabriek geopend. Tegenwoordig vindt ongeveer de helft van de productie van M & M's plaats in de fabriek in New Jersey en de andere helft in de fabriek in Tennessee.
In 1949 introduceerde het merk de slogan 'Smelt in je mond, niet in je hand'. In 1950 werd een zwarte "M" op de snoepjes gedrukt, waardoor ze een uniek handelsmerk kregen. In 1954 werd het wit.
Begin jaren vijftig werkte het Midwest Research Institute (nu MRIGlobal) in Kansas City, Missouri, namens M & M's om een proces te perfectioneren waarbij 3.300 pond (1.500 kg) chocoladecentra elk uur kon worden gecoat. Peanut M & M's werden in 1954 geïntroduceerd, maar verschenen voor het eerst alleen in de kleur bruin. In 1960 voegden M & M's de gele, rode en groene kleuren toe.
In 1976 werd de kleur oranje aan het mengsel toegevoegd om rood te vervangen, dat werd stopgezet als reactie op de "rode kleurstof-schrik" over rode kleurstoffen # 2 en # 4, waarvan is vastgesteld dat ze kankerverwekkend van aard zijn. Hoewel M & M's werden gemaakt met de minder controversiële Red Dye # 40, was het publiek op hun hoede voor rood gekleurd voedsel. Rode M & M's werden in 1987 opnieuw geïntroduceerd.
In 2010 werden Pretzel M & M's uitgebracht. Ze bevatten een knapperige, zoute krakeling in het midden van de chocoladecoating en zijn ongeveer even groot als de Peanut M & M's, maar hun vorm heeft de neiging bolvormig te zijn.
In 2013 werd de chocoladereep van de M&M opnieuw uitgebracht. Het werd oorspronkelijk uitgebracht in 2004 en heette M-Azing. In 2014 werden Mega M & M's opnieuw geïntroduceerd. Voordien waren in 2007 de 'Mega M & M's' uitgebracht waarin de Shrek-films werden gepromoot, en werden ze 'Ogre-Sized M & M's' genoemd. In 2015 zijn Crispy M & M's opnieuw geïntroduceerd in de Verenigde Staten. Ze waren continu beschikbaar gebleven in Europa en Australië. In 2016 is de M&M cookie opnieuw geïntroduceerd in de Verenigde Staten. Ook in 2016 werd de smaakstemming van de M & M gecreëerd waarin de fans konden stemmen op Honey Nut, Coffee Nut of Chili Nut M & M's. Coffee Nut werd door Tony Hale als winnaar aangekondigd. In april 2017 gingen de chocoladeblokken van M&M in Australië in de verkoop. Er zijn zes varianten (melkchocolade, aardbei, krokant, hazelnoot, krokante munt en amandel) verkrijgbaar. Ook in 2017 werden Caramel M & M's uitgebracht in de Verenigde Staten.
In 2019 bracht de smaakstemming van de M & M drie nieuwe smaken uit: Engelse Toffee, Mexicaanse Jalapeño en Thaise Kokos, met Engelse Toffee-winnaars. Ook in 2019 werden Hazelnut Spread M & M's uitgebracht in de Verenigde Staten. Vroege zwart-witadvertenties voor het snoep in 1954 bevatten twee pratende, antropomorfe M & M-personages - een gewone en een pinda - die in een zwembad vol chocolade doken. De eerste incarnatie van de personages in CGI was een beroemdheidscampagne uit 1994, waarbij de personages interactie hadden met beroemdheden waar M & M's snoepkleur hun favoriet is. Deze campagne is gemaakt door Blue Sky Studios. Gelijktijdig met de blauwe M & M-campagne van 1995, introduceerden M & M's tweede computergeanimeerde "spokescandies" in hun tv-commercials. De afbeelding en campagne van de M & M's werden gemaakt door Will Vinton in 1995. Vinton creëerde eerder de klei-geanimeerde California Raisins in 1986. Rond de tijd dat hij aan CGI-projecten werkte, maakte hij de afbeelding van de M & M's als volwassener dan de meeste voedselmascottes . Deze omvatten het team van de cynische en sardonische Red (oorspronkelijk geuit door Jon Lovitz, daarna Billy West), die de mascotte is voor melkchocolade, pindakaas en knapperige M & M's, en de vrolijke en lichtgelovige Yellow (oorspronkelijk geuit door John Goodman, daarna JK Simmons), die de mascotte is van Peanut M & M's (hij was oorspronkelijk bekend als "Peanut" toen hij voor het eerst werd geïntroduceerd). Andere mascottes zijn de "coole", Blue (ingesproken door Robb Pruitt), die de mascotte is voor Almond M & M's; de verleidelijke Green (haar persoonlijkheid is een verwijzing naar de stedelijke legende uit de jaren 70 dat groene M & M's afrodisiaca waren) (ingesproken door Cree Summer en Larissa Murray), die de mascotte is van zowel Dark Chocolate Mint als Peanut Butter M & M's, en de licht neurotische Orange ( geuit door Eric Kirchberger), die werd geïntroduceerd toen Crispy M & M's voor het eerst werden uitgebracht en terugkwam toen Pretzel M & M's debuteerden in 2010. Oranje werd bij zijn terugkeer vergezeld door de tweede niet-M & M-mascotte, Pretzel Guy, die hem "steunt" en aanbiedingen aanbiedt. nuttig advies omdat hij een hekel heeft aan het idee om een krakeling in zijn lichaam te krijgen.
Andere mascottes die werden geïntroduceerd, maar niet langer worden gebruikt, zijn Almond, de oorspronkelijke groene kerel; Orange, een vrouwelijk pindakarakter, Chocolate Bar (ingesproken door Phil Hartman); het eerste niet-M & M-personage dat altijd wordt verijdeld door Red and Yellow door te worden gesmolten wanneer M & M's dat niet kunnen, en de Swarmees voor M & M's Minis-snoepjes, die worden afgeschilderd als destructieve maar sluwe onruststokers die Rood en Geel altijd zonder succes proberen te bevatten.
De mascottes van de vrouwelijke M & M's werden in 1995 geïntroduceerd. Groen was de melkchocolade-mascotte en Tan was de pinda. Marketing stopte Tan toen ze de toen nieuwe Blue-mascotte introduceerden. Green was de enige vrouwelijke M & M-mascotte vanaf haar introductie in 1995 tot 2012, toen M & M's een nieuwe extra woordvoerder onthulden, mevrouw Brown (ingesproken door Miss America 1984, Vanessa Williams), de "Chief Chocolate Officer". Ze maakte haar debuut in een Super Bowl XLVI-advertentie, waarin verschillende mensen op een feestje aannemen dat ze naakt is omdat haar schelp dezelfde kleur heeft als haar binnenkant, waardoor Red zijn buitenste schil verwijdert door te zeggen "Oh, het is zo'n soort feest" , en begin te dansen op het LMFAO-nummer "Sexy And I Know It." Tijdens een Super Bowl LII-advertentie werd Red getransformeerd in een mens nadat hij een gelukkige cent had gevonden en wenste dat hij oneetbaar was. Als mens wordt hij gespeeld door Danny DeVito.