빵은 밀가루와 물을 반죽하여 주로 굽는 음식입니다. 기록 된 역사를 통틀어 전 세계적으로 인기가 높았으며 농업이 시작된 이래로 가장 중요한 인공 식품 중 하나입니다.

밀가루와 기타 성분의 종류는 준비 모드와 마찬가지로 다양합니다. 결과적으로 빵의 종류, 모양, 크기 및 질감이 전 세계적으로 다릅니다. 빵은 자연적으로 발생하는 효모 미생물, 화학 물질, 산업적으로 생산 된 효모 또는 고압 통기에 의존하는 공정에 의해 방치 될 수 있습니다. 전통적 또는 종교적 이유를 포함하여 일부 빵은 누룩되기 전에 조리됩니다. 과일, 견과류 및 지방과 같은 비 시리얼 성분이 포함될 수 있습니다. 상업용 빵에는 일반적으로 맛, 질감, 색상, 저장 수명 및 제조 용이성을 향상시키기위한 첨가제가 포함되어 있습니다.

빵은 하루 중 어느 식사라도 다양한 형태로 제공됩니다. 간식으로 먹으며 샌드위치와 같은 다른 요리 준비 및 빵 부스러기로 코팅 된 튀김 품목의 재료로 사용되어 달라 붙지 않도록합니다. 그것은 빵 푸딩뿐만 아니라 캐비티를 채우거나 달리 떨어질 수있는 주스를 유지하도록 설계된 스터핑의 부드러운 주요 구성 요소를 형성합니다.

빵은 영양으로서의 중요성을 넘어 사회적, 정서적 중요성을 가지고 있습니다. 종교 의식과 세속 문화에서 필수적인 역할을합니다. 일상 생활에서 그 중요성은 언어에 반영되어 있으며, 속담과 구어체 표현으로 나타납니다.

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