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ピスタチオ-カシューファミリーのメンバーは、中央アジアと中東に由来する小さな木です。木は、食物として広く消費される種子を生産します。

ピスタシアベラは、ピスタチオとしても知られるピスタシア属の他の種と混同されることがよくあります。これらの他の種は、地理的分布(野生)と、はるかに小さく、柔らかい殻を持つ種子によって区別できます。