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ダチョウまたは一般的なダチョウ(Struthio camelus)は、アフリカ原産の大型の飛べない鳥の1つか2つの種であり、ラットの家族であるStruthio属の唯一の生きているメンバーです。 2014年、ソマリアダチョウ(Struthio molybdophanes)は別の種として認識されました。
共通のダチョウはキウイ、エミュー、レア、ヒクイドリとStruthioniformesの注文を共有します。しかし、系統学的研究は、それがパレオグナタエの他のすべてのメンバーに対する姉妹グループであり、したがって飛行された前兆が絶滅したモアの姉妹グループであることを示しています。首と脚が長く、その外観は特徴的で、最大70 km / h(19 m / s; 43 mph)で走ることができます。これは、あらゆる鳥の中で最も速い陸上速度です。一般的なダチョウは鳥の最大の生きている種であり、生きている鳥の中で最大の卵を産みます(マダガスカルの絶滅した象の鳥とニュージーランドの巨大なモアが大きな卵を産みました)。
一般的なダチョウの食事は主に植物から成っていますが、無脊椎動物も食べます。 5から50羽の鳥の遊牧グループに住んでいます。ダチョウは脅かされると、地面に平らに横たわって身を隠すか、逃げます。追い詰められた場合、強力な脚のキックで攻撃できます。交尾パターンは地理的な地域によって異なりますが、領域の男性は2〜7人の女性のハーレムを求めて戦います。
一般的なダチョウは、世界中で養殖されており、特に装飾用で、羽毛ダスターとしても使用されています。その皮は革製品に使用され、その肉は商業的に販売されており、痩せが一般的なマーケティングポイントとなっています。