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キノコ（または毒キノコ）は、菌の肉質で胞子を含む子実体であり、通常は地上または土壌上で地上で生産されます。

「キノコ」という名前の基準は、栽培されている白いボタンのキノコ、Agaricus bisporusです。したがって、「キノコ」という言葉は、キャップの下側に茎（茎）、キャップ（ピレウス）、エラ（ラメラ、歌う。ラメラ）を持つ真菌（担子菌類、アガリコミセス）に最もよく使用されます。これらのえらは、菌が地面またはその占有者の表面全体に広がるのを助ける微視的な胞子を生成します。

「キノコ」とは、茎がある場合とない場合のさまざまなえらのある菌類のことで、一部の子嚢菌の肉質の子実体と一部の担子菌類の樹木状または皮のような子実体の両方を表すために使用されます。言葉。

標準の形態から逸脱したフォームには、通常、「ボレテ」、「パフボール」、「スッポンタケ」、「モレル」などのより具体的な名前があり、えらをつけたキノコ自体は、アガリクスまたはそれらの類似性に関連して、しばしば「ハラタケ」と呼ばれます。 Agaricalesを注文します。拡大すると、「キノコ」という用語は、培養中の真菌全体を表すこともできます。キノコと呼ばれる子実体を形成する種のタリウム（菌糸と呼ばれる）。または種自体。