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トースター、またはトーストメーカーは、スライスされたパンを輻射熱にさらしてトーストに変換することによってパンをトーストするように設計された小型電気器具です。トースターは、複数の種類のスライスされたパン製品をトーストできます。 1893年にスコットランドで発明され、トーストを停止してスライスをポップアップする自動メカニズムを導入して、長年にわたって開発されました。

最も一般的な家庭用トースト器具は、ポップアップトースターとトースターオーブンです。パンのスライスがポップアップトースターの上部にあるスロットに挿入され、電気加熱要素を使用して1〜3分でパンからトーストが作られます。トースターには、アプライアンスがパンをトーストする量を調整するコントロールがあります。オーブントースターの前面にはヒンジ付きのドアが開いており、食品をラックに置くことができます。ラックにはグリル領域の上下に発熱体があります。オーブントースターは、従来の小規模オーブンと同じように機能します。トースターオーブンには通常、パンをトーストするための設定と、オーブンとしてアプライアンスを使用するための温度制御があります。

現代のトースターは、通常、ポップアップトースター、トースターオーブン、コンベヤーベルトトースターの3種類のうちの1つです。家庭での使用の場合、消費者は通常、使用目的に基づいてトースタータイプを選択します。ポップアップトースターはトースターオーブンよりも均一にトーストを作るのに適していますが、ポップアップトースターではできませんが、オーブンで焼くことができます。

コンベアベルトトースターは、トーストをすばやく大量に作る必要があるレストランやその他の産業用ケータリング環境で主に使用されます。

トースターは、どのキッチンでも見やすいように設計されています。デザイナーは、他のトースターよりもポップアップトースターに多くの美的バリエーションを提示しました。消費者はその外観によってトースターを選択できます。