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Mango

I manghi sono succosi frutti di pietra (drupa) da numerose specie di alberi tropicali appartenenti al genere delle piante da fiore Mangifera, coltivati ​​principalmente per i loro frutti commestibili. La maggior parte di queste specie si trova in natura come manghi selvatici. Il genere appartiene alla famiglia degli anacardi Anacardiaceae. I manghi sono originari dell'Asia meridionale, da dove il "mango comune" o "mango indiano", Mangifera indica, è stato distribuito in tutto il mondo per diventare uno dei frutti più coltivati ​​nei tropici. Altre specie di Mangifera (ad es. Mango di cavallo, Mangifera foetida) vengono anche coltivate su una base più localizzata.

È il frutto nazionale dell'India, del Pakistan e delle Filippine e l'albero nazionale del Bangladesh.

Gli alberi di mango crescono fino a 35–40 m (115-131 piedi) di altezza, con un raggio della corona di 10 m (33 piedi). Gli alberi sono di lunga durata, poiché alcuni esemplari continuano a fruttare dopo 300 anni. In terreni profondi, il fittone scende a una profondità di 6 m (20 piedi), con radici di alimentazione abbondanti e diffuse; l'albero manda anche molte radici di ancoraggio, che penetrano per diversi metri di terreno. Le foglie sono sempreverdi, alternate, semplici, lunghe 15–35 cm (5.9–13.8 in) e larghe 6–16 cm (2.4–6.3 in); quando le foglie sono giovani sono rosa-arancio, cambiando rapidamente in un rosso scuro lucido, poi verde scuro mentre maturano. I fiori sono prodotti in pannocchie terminali lunghe 10–40 cm (3,9-15,7 pollici); ogni fiore è piccolo e bianco con cinque petali lunghi 5-10 mm (0,20-0,39 pollici), con un odore dolce e dolce che ricorda il mughetto. Sono note oltre 400 varietà di mango, molte delle quali maturano in estate, mentre alcune danno un doppio raccolto. Il frutto impiega dai tre ai sei mesi per maturare.

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