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जलपक्षी परिवार अनातिडे में बड़ी संख्या में प्रजातियों के लिए बत्तख एक सामान्य नाम है, जिसमें हंस और गीज़ भी शामिल हैं। बत्तख परिवार Anatidae में कई सबफैमिली में विभाजित हैं; वे एक monophyletic समूह (एकल सामान्य पैतृक प्रजातियों के सभी वंशों का समूह) का प्रतिनिधित्व नहीं करते हैं, लेकिन एक प्रकार का टैक्सन, चूंकि हंस और गीस को बतख नहीं माना जाता है। बतख ज्यादातर जलीय पक्षी होते हैं, जो ज्यादातर हंस और गीज़ से छोटे होते हैं, और ये ताजे पानी और समुद्र के पानी दोनों में पाए जा सकते हैं।
बतख कभी-कभी कई प्रकार के असंबंधित पानी के पक्षियों के साथ समान रूपों के साथ भ्रमित होते हैं, जैसे कि लोन्स या गोताखोरों, ग्रीब्स, गैलिन्यूल्स और कूट।
बतख विभिन्न प्रकार के खाद्य स्रोतों जैसे घास, जलीय पौधे, मछली, कीड़े, छोटे उभयचर, कीड़े और छोटे मोलस्क का शोषण करते हैं।
डबलिंग बतख पानी की सतह पर या भूमि पर फ़ीड करते हैं, या उतने ही गहरे होते हैं, जितना डूबे बिना समाप्त हो सकते हैं। [३] चोंच के किनारे के साथ कंघी जैसी संरचना होती है जिसे पेक्टेन कहा जाता है। यह चोंच के किनारे से पानी की फुहार निकालता है और किसी भी भोजन को फँसाता है। पेक्टन का उपयोग पंखों को शिकार करने और फिसलन खाद्य पदार्थों को पकड़ने के लिए भी किया जाता है।
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