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एक नैपकिन, सर्वटेट या फेस टॉयलेट कपड़े की एक आयत है जिसे खाने के बाद मुंह और उंगलियों को पोंछने के लिए टेबल पर इस्तेमाल किया जाता है। यह आमतौर पर छोटा और मुड़ा हुआ होता है, कभी-कभी जटिल डिजाइन और आकार में। यह शब्द मध्य अंग्रेजी से आया है, जो फ्रांसीसी नैपी को उधार लेता है - एक मेज के लिए एक कपड़ा - और जोड़ने वाला, कम करने वाला प्रत्यय।
परंपरागत रूप से, नैपकिन को अक्सर फोल्ड किया जाता है और बाहरी कांटा के बाहर, जगह की बाईं ओर रखा जाता है। एक रेस्तरां सेटिंग या कैटरर्स हॉल में, इसे अधिक विस्तृत आकृतियों में बंद किया जा सकता है और खाली प्लेट पर प्रदर्शित किया जा सकता है। ओरिगामी तकनीक का उपयोग त्रि-आयामी डिजाइन बनाने के लिए किया जा सकता है। एक नैपकिन को एक बंडल में भी कटलरी अंगूठी के साथ कटलरी के साथ रखा जा सकता है। वैकल्पिक रूप से, पेपर नैपकिन को नैपकिन धारक के साथ समाहित किया जा सकता है।
प्राचीन रोमन समय में नैपकिन का उपयोग किया जाता था। 1384-85 में अंग्रेजी में टेबल नैपकिन के शुरुआती संदर्भों में से एक।
नैपकिन के इतिहास के सारांश अक्सर कहते हैं कि प्राचीन यूनानियों ने अपने हाथों को पोंछने के लिए रोटी का इस्तेमाल किया था। यह एलिसिप्रोन के पत्रों (3:44) में से एक में एक मार्ग द्वारा सुझाया गया है, और अरस्तूफेन्स के नाटक द नाइट्स में सॉसेज विक्रेता द्वारा कुछ टिप्पणी की गई है। दोनों ग्रंथों में ब्रेड को एपोमैगलिया कहा जाता है, जिसका मतलब है कि पपड़ी के अंदर से ब्रेड का मतलब है जिसे क्रंब के रूप में जाना जाता है, न कि विशेष "नैपकिन ब्रेड"। पेपर नैपकिन का उपयोग प्राचीन चीन में प्रलेखित किया गया है, जहां दूसरी शताब्दी ईसा पूर्व में कागज का आविष्कार किया गया था। पेपर नैपकिन को ची फ के रूप में जाना जाता था, चौकों में मुड़ा हुआ था और चाय की सेवा के लिए उपयोग किया जाता था। हांग्जो शहर से यू परिवार के पास संपत्ति के वर्णन में कागज के नैपकिन के शाब्दिक प्रमाण दिखाई देते हैं
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