Falafel atau felafe, adalah bola goreng, donat atau patty yang terbuat dari buncis, kacang fava, atau keduanya. Falafel adalah makanan tradisional Timur Tengah, yang kemungkinan besar berasal dari Mesir. Biasanya disajikan dalam pita, yang bertindak sebagai saku, atau dibungkus dengan roti pipih yang dikenal sebagai taboon; "falafel" juga sering merujuk pada roti lapis yang disiapkan dengan cara ini. Bola-bola falafel dilapisi dengan salad, acar sayuran, saus pedas, dan ditaburi saus berbasis tahini. Bola Falafel juga bisa dimakan sendiri sebagai camilan atau disajikan sebagai bagian dari meze (bermacam-macam makanan pembuka).

Falafel adalah makanan umum yang dimakan di Timur Tengah. Goreng sekarang ditemukan di seluruh dunia sebagai pengganti daging dan bentuk makanan jalanan.

Dalam clipart ini, Anda dapat mengunduh gambar PNG gratis: Gambar PNG Falafel gratis