Δωρεάν λήψη εικόνας PNG： Cappuccino PNG Διαφανής φωτογραφία HD, Cappuccino φόντο PNG

Το καπουτσίνο είναι ένα ποτό καφέ με βάση τον εσπρέσο που κατάγεται από την Ιταλία και παραδοσιακά παρασκευάζεται με διπλό εσπρέσο και αφρό γάλακτος στον ατμό.

Οι παραλλαγές του ποτού περιλαμβάνουν τη χρήση κρέμας αντί του γάλακτος και τη γεύση με κανέλα ή σοκολάτα σε σκόνη. Είναι συνήθως μικρότερο σε όγκο από ένα καφενείο; latte, με παχύτερο στρώμα μικρο αφρού.

Το όνομα προέρχεται από τους φρουρούς Καπουτσίνων, που αναφέρονται στο χρώμα των συνηθειών τους, και σε αυτό το πλαίσιο αναφέρεται στο χρώμα του ποτού όταν το γάλα προστίθεται σε μικρή μερίδα σε σκούρο, παρασκευασμένο καφέ (σήμερα κυρίως εσπρέσο). Η φυσική εμφάνιση ενός σύγχρονου καπουτσίνο με εσπρέσο κρέμα και γάλα στον ατμό είναι αποτέλεσμα μιας μακράς εξέλιξης του ποτού.

Οι Βιεννέζοι απένειμαν το όνομα "Kapuziner" πιθανώς τον 18ο αιώνα σε μια έκδοση που περιελάμβανε σαντιγί και μπαχαρικά άγνωστης προέλευσης. Το ιταλικό καπουτσίνο ήταν άγνωστο εκτός Ιταλίας μέχρι τη δεκαετία του 1930 και φαίνεται να γεννήθηκε από καφετέρια βιεννέζικου στιλ στην Τεργέστη και σε άλλες πόλεις της πρώην Αυστρίας τις πρώτες δεκαετίες του 20ού αιώνα. Το ποτό έχει εξαπλωθεί παγκοσμίως και μπορεί να βρεθεί σε πολλά καταστήματα.

Το Cappuccino είναι ένα ποτό καφέ που σήμερα αποτελείται από διπλό εσπρέσο και ζεστό γάλα, με την επιφάνεια με αφρώδες γάλα. Οι καπουτσίνο συχνά παρασκευάζονται με μηχανή εσπρέσο. Ο διπλός εσπρέσο χύνεται στο κάτω μέρος του φλιτζανιού, ακολουθούμενος από παρόμοια ποσότητα ζεστού γάλακτος, το οποίο παρασκευάζεται με θέρμανση και υφή του γάλακτος χρησιμοποιώντας το ραβδί ατμού της μηχανής εσπρέσο. Το πάνω τρίτο του ποτού αποτελείται από αφρό γάλακτος. Αυτός ο αφρός μπορεί να διακοσμηθεί με καλλιτεχνικά σχέδια φτιαγμένα με το ίδιο γάλα, που ονομάζεται latte art.

Σε ένα παραδοσιακό καπουτσίνο, όπως σερβίρεται στην Ευρώπη και σε χειροποίητα καφενεία στις Ηνωμένες Πολιτείες, το σύνολο του εσπρέσο και του γάλακτος / αφρού κυμαίνεται μεταξύ περίπου 150 και 180 ml (5 και 6 imp; o 5 και 6 US fl oz). Οι εμπορικές αλυσίδες εστιατορίων καφέ στις ΗΠΑ εξυπηρετούν συχνότερα τον καπουτσίνο ως ποτό 360 ml (13 imp fl oz; 12 US fl oz) ή μεγαλύτερο.

Σε αυτήν τη σελίδα μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν εικόνες PNG: Δωρεάν λήψη εικόνων PNG καπουτσίνο