Η τοστιέρα, ή μια τοστιέρα, είναι μια ηλεκτρική μικρή συσκευή που έχει σχεδιαστεί για να ψήνει το ψωμί σε φέτες εκθέτοντάς την σε ακτινοβολία θερμότητας, μετατρέποντάς την έτσι σε τοστ. Οι φρυγανιέρες μπορούν να ψήσουν πολλούς τύπους προϊόντων σε φέτες ψωμιού. Εφευρέθηκε στη Σκωτία το 1893, αναπτύχθηκε με την πάροδο των ετών, με την εισαγωγή ενός αυτόματου μηχανισμού για να σταματήσει το ψήσιμο και να ανοίξει τις φέτες.

Οι πιο συνηθισμένες οικιακές συσκευές ψησίματος είναι η φρυγανιέρα και ο φούρνος. Οι φέτες ψωμιού εισάγονται σε αυλακώσεις στην κορυφή μιας αναδυόμενης τοστιέρας, οι οποίες φτιάχνουν τοστ από ψωμί σε ένα έως τρία λεπτά χρησιμοποιώντας ηλεκτρικά θερμαντικά στοιχεία. Οι φρυγανιέρες έχουν τον έλεγχο για να προσαρμόσουν την ποσότητα του ψωμιού στη συσκευή. Οι φούρνοι φρυγανιέρας έχουν μια αρθρωτή πόρτα στο μπροστινό μέρος που ανοίγει για να επιτρέψει την τοποθέτηση ειδών διατροφής σε ένα ράφι, το οποίο έχει θερμικά στοιχεία πάνω και κάτω από την περιοχή ψησίματος. Οι φούρνοι τοστιέρας λειτουργούν το ίδιο με έναν συμβατικό φούρνο μικρής κλίμακας. Οι φούρνοι τοστιέρα έχουν συνήθως ρυθμίσεις για τοστ ψωμιού και έλεγχο θερμοκρασίας για τη χρήση της συσκευής ως φούρνου.

Οι σύγχρονες φρυγανιέρες είναι συνήθως μία από τις τρεις ποικιλίες: αναδυόμενες φρυγανιέρες, φρυγανιέρες και φρυγανιέρες. Για οικιακή χρήση, οι καταναλωτές επιλέγουν συνήθως έναν τύπο τοστιέρα με βάση την προβλεπόμενη χρήση τους. Οι αναδυόμενες φρυγανιέρες είναι καλύτερες από τις φρυγανιέρες για την ομοιόμορφη φρυγανισμένη φρυγανιά, αλλά οι φούρνοι φρυγανιέρας μπορούν να ψήνουν και να ψήνουν ενώ οι αναδυόμενοι φρυγανιέρες δεν μπορούν.

Οι φρυγανιέρες με ζώνες μεταφοράς χρησιμοποιούνται κυρίως σε εστιατόρια ή σε άλλα βιομηχανικά περιβάλλοντα τροφοδοσίας όπου τοστ πρέπει να γίνει γρήγορα και σε μεγαλύτερες ποσότητες.

Οι φρυγανιέρες έχουν σχεδιαστεί για να φαίνονται στη θέση τους σε οποιαδήποτε κουζίνα. Οι σχεδιαστές παρουσίασαν περισσότερες αισθητικές παραλλαγές στα αναδυόμενα τοστιέρα από άλλα τοστιέρα. Οι καταναλωτές μπορούν να επιλέξουν τοστιέρα από την εμφάνισή του.

Σε αυτήν τη σελίδα μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν εικόνες PNG: Δωρεάν λήψη εικόνων PNG