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Le poisson rouge (Carassius auratus) est un poisson d'eau douce de la famille des Cyprinidae d'ordre Cypriniformes. C'est l'un des poissons d'aquarium les plus couramment gardés.
Membre relativement petit de la famille des carpes (qui comprend également la carpe prussienne et la carpe crucian), le poisson rouge est originaire d'Asie de l'Est. Il a d'abord été élevé de manière sélective dans la Chine ancienne il y a plus de mille ans, et plusieurs races distinctes ont depuis été développées. Les races de poissons rouges varient considérablement en taille, forme du corps, configuration des nageoires et couleur (diverses combinaisons de blanc, jaune, orange, rouge, brun et noir sont connues).
En avril 2008, la BBC croyait que le plus gros poisson rouge du monde mesurait 48 cm et vivait aux Pays-Bas. À l'époque, un poisson rouge nommé "Goldie", gardé comme animal de compagnie dans un aquarium à Folkestone, en Angleterre, mesurait 15 pouces (38 cm) et plus de 2 livres (0,91 kg), et nommé comme le deuxième plus grand au monde derrière le poisson néerlandais. Le secrétaire de la Fédération des sociétés aquatiques britanniques (FBAS) a déclaré à propos de la taille de Goldie que "je pense qu'il y a probablement quelques plus gros poissons rouges que les gens ne considèrent pas comme détenteurs de records, peut-être dans les lacs ornementaux". En juillet 2010, un poisson rouge mesurant 16 pouces (41 cm) et 5 livres (2,3 kg) a été capturé dans un étang à Poole, en Angleterre, où il aurait été abandonné après avoir dépassé un réservoir.
Les poissons rouges sont grégaires, affichent un comportement scolaire et affichent les mêmes types de comportements alimentaires. Les poissons rouges peuvent afficher des comportements similaires lorsqu'ils répondent à leurs réflexions dans un miroir.
Les poissons rouges ont appris des comportements, à la fois en tant que groupes et en tant qu'individus, qui découlent du comportement des carpes indigènes. C'est une espèce généraliste avec des comportements variés d'alimentation, de reproduction et d'évitement des prédateurs qui contribuent à leur succès. En tant que poissons, ils peuvent être décrits comme «amicaux» les uns envers les autres. Très rarement, un poisson rouge nuit à un autre poisson rouge, ni les mâles ne font du mal aux femelles pendant la reproduction. La seule véritable menace que les poissons rouges se présentent les uns aux autres est la concurrence pour la nourriture. Les communes, les comètes et d'autres variétés plus rapides peuvent facilement manger toute la nourriture pendant un repas avant que les variétés fantaisistes ne puissent l'atteindre. Cela peut conduire à un retard de croissance ou à la famine possible des variétés plus sophistiquées lorsqu'elles sont gardées dans un étang avec leurs frères à une queue. En conséquence, il faut veiller à ne combiner que des races ayant un type de corps et des caractéristiques de natation similaires.
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