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Fanta est une marque de boissons gazeuses aromatisées aux fruits commercialisée dans le monde et créée par The Coca-Cola Company. Il existe plus de 100 saveurs dans le monde. Fanta est né en tant que substitut de Coca-Cola lors de l'embargo commercial américain contre l'Allemagne nazie qui a affecté la disponibilité des ingrédients Coca-Cola en 1940.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, un embargo commercial a été établi contre l'Allemagne nazie, rendant difficile l'importation de sirop de Coca-Cola. Pour contourner cela, Max Keith, le directeur de Coca-Cola Deutschland (Coca-Cola GmbH), a décidé de créer un nouveau produit pour le marché allemand, en utilisant uniquement des ingrédients disponibles en Allemagne à l'époque, y compris le sucre de betterave, le lactosérum et la pomme. marc - les «restes de restes», comme Keith l'a rappelé plus tard. Le nom est le résultat d'une séance de brainstorming, qui a commencé par l'exhortation de Keith à son équipe "d'utiliser leur imagination" (Fantasie en allemand), à laquelle l'un de ses vendeurs, Joe Knipp, a rétorqué "Fanta!".
L'usine a été coupée du quartier général de Coca-Cola pendant la guerre. Après la guerre, The Coca-Cola Company a repris le contrôle de l'usine, de la formule et des marques déposées du nouveau produit Fanta, ainsi que des bénéfices de l'usine réalisés pendant la guerre.
Rien qu'en 1943, 3 millions de caisses de Fanta ont été vendues. De nombreuses bouteilles n'étaient pas bues, mais utilisées pour ajouter de la douceur et de la saveur aux soupes et aux ragoûts, car le sucre de guerre était sévèrement rationné.
Pendant la guerre, l'usine néerlandaise de Coca-Cola à Amsterdam (N.V. Nederlandsche Coca-Cola Maatschappij) a subi les mêmes difficultés que l'usine allemande de Coca-Cola. Max Keith a mis la marque Fanta à la disposition de l'usine néerlandaise de Coca-Cola, dont il avait été nommé gardien officiel. Dutch Fanta avait une recette différente de l'allemand Fanta, les baies de sureau étant l'un des principaux ingrédients.
La production de Fanta a été interrompue lorsque les succursales allemande et néerlandaise de Coca-Cola ont été réunies avec leur société mère. Suite au lancement de plusieurs boissons par la société Pepsi dans les années 1950, Coca-Cola relança Fanta en 1955. La boisson était fortement commercialisée en Europe, en Asie, en Afrique et en Amérique du Sud.
L'orange Fanta d'aujourd'hui a été produite pour la première fois en Italie, à Naples, en 1955, lorsqu'une usine d'embouteillage locale a commencé à la produire avec des oranges d'origine locale.
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