Le kangourou est un marsupial de la famille des Macropodidae (macropodes, signifiant «gros pied»). Dans l'usage courant, le terme est utilisé pour décrire les plus grandes espèces de cette famille, en particulier celles du genre Macropus: le kangourou rouge, le kangourou antilopin, le kangourou gris de l'Est et le kangourou gris de l'ouest. Les kangourous sont indigènes en Australie. Le gouvernement australien estime que 34,3 millions de kangourous vivaient dans les zones de récolte commerciale d'Australie en 2011, contre 25,1 millions un an plus tôt.

Comme pour les termes «wallaroo» et «wallaby», «kangourou» fait référence à un groupement polyphylétique d'espèces. Tous les trois font référence à des membres de la même famille taxonomique, les Macropodidae, et se distinguent en fonction de leur taille. Les plus grandes espèces de la famille sont appelées "kangourous" et les plus petites sont généralement appelées "wallabies". Le terme «wallaroos» fait référence à des espèces de taille intermédiaire. Il y a aussi le kangourou arboricole, un autre genre de macropode, qui habite les forêts tropicales humides de Nouvelle-Guinée, de l'extrême nord-est du Queensland et de certaines îles de la région.

Les kangourous ont de grandes pattes arrière puissantes, de grands pieds adaptés pour sauter, une longue queue musclée pour l'équilibre et une petite tête. Comme la plupart des marsupiaux, les kangourous femelles ont une poche appelée marsupium dans laquelle joeys complète le développement postnatal.

Les grands kangourous se sont beaucoup mieux adaptés que les plus petits macropodes au défrichage pour l'agriculture pastorale et aux changements d'habitat apportés au paysage australien par les humains. De nombreuses espèces plus petites sont rares et en voie de disparition, tandis que les kangourous sont relativement abondants.

Le kangourou est un symbole de l'Australie et apparaît sur les armoiries australiennes et sur certaines de ses devises.Il est utilisé par certaines des organisations bien connues d'Australie, notamment Qantas et la Royal Australian Air Force. Le kangourou est important à la fois pour la culture australienne et pour l'image nationale, et par conséquent, il existe de nombreuses références à la culture populaire.

Les kangourous sauvages sont abattus pour la viande, les peaux de cuir et pour protéger les pâturages. Bien que controversée, la viande de kangourou a perçu des avantages pour la santé pour la consommation humaine par rapport aux viandes traditionnelles en raison du faible niveau de graisse sur les kangourous.

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