انگور میوه ای است که از نظر گیاه شناسی یک توت از تاک های چوبی برگریز از جنس گیاه گل دهنده Vitis است.

انگور را می توان به عنوان انگور سفره تازه میل کرد یا از آن برای تهیه شراب ، مربا ، آب میوه ، ژله ، عصاره دانه انگور ، کشمش ، سرکه و روغن هسته انگور استفاده می شود. انگور نوعی میوه غیر اقلیمی است که عموماً در خوشه ها مشاهده می شود.

انگور نوعی میوه است که در خوشه های 15 تا 300 رشد می کند و می تواند به رنگ زرشکی ، سیاه ، آبی تیره ، زرد ، سبز ، نارنجی و صورتی باشد. انگورهای "سفید" در واقع به رنگ سبز هستند و به طور تکاملی از انگور بنفش گرفته می شوند. جهش در دو ژن تنظیمی انگور سفید تولید آنتوسیانین ها را که مسئول رنگ انگور بنفش هستند ، خاموش می کند. آنتوسیانین ها و سایر مواد شیمیایی رنگدانه خانواده بزرگتر پلی فنول های موجود در انگورهای بنفش مسئول سایه های مختلف بنفش موجود در شراب قرمز هستند. انگورها معمولاً شکلی بیضوی شبیه به یک کروی پرولاتی دارند.

در اینجا می توانید تصاویر png رایگان را با موضوع بارگیری کنید: تصویر انگور PNG ، دانلود تصویر رایگان