Hanukkah es una festividad judía que conmemora la rededicación del Templo Sagrado (el Segundo Templo) en Jerusalén en el momento de la revuelta de los macabeos contra el Imperio seléucida. Hanukkah se observa durante ocho noches y días, comenzando el día 25 de Kislev según el calendario hebreo, que puede ocurrir en cualquier momento desde finales de noviembre hasta finales de diciembre en el calendario gregoriano. También es conocido como el Festival de las Luces y la Fiesta de la Dedicación.

El festival se observa encendiendo las velas de un candelabro con nueve ramas, llamado Hanukkah menorah (o hanukkiah). Una rama se coloca típicamente encima o debajo de las otras y su vela se usa para encender las otras ocho velas. Esta vela única se llama shamash (en hebreo: ????, "asistente"). Cada noche, el shamash enciende una vela adicional hasta que las ocho velas se enciendan juntas en la última noche de las vacaciones. Otras festividades de Hanukkah incluyen jugar dreidel y comer alimentos a base de aceite como donas y latkes. Desde la década de 1970, el movimiento jasídico mundial de Jabad ha iniciado iluminaciones públicas de menorah en lugares públicos abiertos en muchos países.

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