Bananen er en spiselig frugt - botanisk en bær - produceret af flere slags store urteagtige blomstrende planter i slægten Musa. I nogle lande kan bananer, der bruges til madlavning, kaldes planeter i modsætning til dessertbananer. Frugten er variabel i størrelse, farve og fasthed, men er normalt langstrakt og buet med blødt kød rig på stivelse dækket med en skorpe, der kan være grøn, gul, rød, lilla eller brun, når den er moden. Frugterne vokser i klynger, der hænger fra toppen af ​​planten. Næsten alle moderne spiselige parthenokarpiske (frøfrie) bananer kommer fra to vilde arter - Musa acuminata og Musa balbisiana. De videnskabelige navne på de fleste dyrkede bananer er Musa acuminata, Musa balbisiana og Musa? paradisiaca for hybrid Musa acuminata? M. balbisiana, afhængigt af deres genomiske sammensætning. Det gamle videnskabelige navn Musa sapientum bruges ikke længere.

Musa-arter er hjemmehørende i tropiske Indomalaya og Australien og er sandsynligvis først blevet domesteret i Papua Ny Guinea. De dyrkes i 135 lande, primært til deres frugt, og i mindre grad til at fremstille fiber, bananvin og bananøl og som prydplanter.

På verdensplan er der ingen skarp sondring mellem "bananer" og "planeter". Især i Amerika og Europa henviser "bananer" normalt til bløde, søde dessertbananer, især dem fra Cavendish-gruppen, som er den største eksport fra bananvoksende lande. I modsætning hertil kaldes Musa-kultivarer med fastere, stivelsesholdig frugt "planter". I andre regioner, såsom Sydøstasien, dyrkes og spises mange flere slags bananer, så den enkle dobbeltforskelning er ikke nyttig og gøres ikke på lokale sprog.

Her kan du downloade gratis billeder på tema: Banana PNG-billede, gratis billedoverførsler, bananer