Gratis download PNG-billede： Broccoli PNG Transparent File, Broccoli transparente billeder PNG

Broccoli er en spiselig grøn plante i kålfamilien, hvis store blomstrende hoved spises som en grøntsag.

Ordet broccoli stammer fra det italienske flertal af broccolo, der betyder "den blomstrende kam af en kål", og er den formindskende form for broccus, der betyder "lille søm" eller "spire". Broccoli koges eller dampes ofte, men kan spises rå.

Broccoli er klassificeret i Italica-kultivaregruppen af ​​arten Brassica oleracea. Broccoli har store blomsterhoveder, normalt grønne farver, arrangeret i en trælignende struktur, der forgrener sig fra en tyk, spiselig stilk. Massen af ​​blomsterhoveder er omgivet af blade. Broccoli ligner blomkål, som er en anden kultivaregruppe af samme art.

Broccoli er et resultat af omhyggelig opdræt af kultiverede Brassica-afgrøder i det nordlige Middelhav startede omkring omkring det 6. århundrede f.Kr. Siden Romerrigets tid har broccoli været betragtet som en unik værdifuld mad blandt italienerne. Broccoli blev bragt til England fra Antwerpen i midten af ​​1700-tallet af Peter Scheemakers. Broccoli blev først introduceret til USA af syditalienske indvandrere, men blev ikke bredt populært før i 1920'erne.

På denne side kan du downloade gratis Broccoli PNG-billeder med gennemsigtig baggrund