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Die Ananas (Ananas comosus) ist eine tropische Pflanze mit einer essbaren Mehrfachfrucht, die aus zusammengewachsenen Beeren, auch Ananas genannt, besteht und die wirtschaftlich bedeutendste Pflanze in der Familie der Bromeliaceae ist.
Ananas kann aus einem Kronenschnitt der Frucht kultiviert werden, der möglicherweise in 5-10 Monaten blüht und in den folgenden sechs Monaten Früchte trägt. Ananas reifen nach der Ernte nicht wesentlich.
Ananas kann frisch, gekocht, entsaftet oder konserviert verzehrt werden. Sie sind in einer Vielzahl von Küchen zu finden. Zusätzlich zum Verzehr werden die Ananasblätter auf den Philippinen zur Herstellung der Textilfaser-Pina verwendet, die üblicherweise als Material für den Barong Tagalog für Männer und die Baro't Saya-Abendgarderobe für Frauen im Land verwendet wird. Die Faser wird auch als Bestandteil für Tapeten und andere Möbel verwendet.
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