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Die Bambusse sind immergrüne mehrjährige Blütenpflanzen der Unterfamilie Bambusoideae der Grasfamilie Poaceae. Das Wort "Bambus" stammt aus dem Kannada-Begriff "Bambus", der auf Indonesisch und Malaiisch ins Englische eingeführt wurde.
Bei Bambus wie bei anderen Gräsern sind die internodalen Bereiche des Stiels normalerweise hohl und die Gefäßbündel im Querschnitt sind im Stiel anstatt in einer zylindrischen Anordnung verteilt. Das dikotyle holzige Xylem fehlt ebenfalls. Das Fehlen von Sekundärwachstumsholz führt dazu, dass die Stängel von Monokotylen, einschließlich der Palmen und großen Bambusse, eher säulenförmig als sich verjüngend sind.
Zu den Bambussen gehören aufgrund eines einzigartigen Rhizom-abhängigen Systems einige der am schnellsten wachsenden Pflanzen der Welt. Bestimmte Bambusarten können innerhalb von 24 Stunden 91 cm (36 in) wachsen, mit einer Geschwindigkeit von fast 4 cm (1,6 in) pro Stunde (ein Wachstum von etwa 1 mm alle 90 Sekunden oder 1 Zoll alle 40 Minuten). Riesenbambusse sind die größten Mitglieder der Grasfamilie.
Bambus ist in Südasien, Südostasien und Ostasien von bemerkenswerter wirtschaftlicher und kultureller Bedeutung und wird für Baumaterialien, als Nahrungsquelle und als vielseitiges Rohprodukt verwendet. Bambus hat eine höhere spezifische Druckfestigkeit als Holz, Ziegel oder Beton und eine spezifische Zugfestigkeit, die mit Stahl konkurriert.
Bambus gilt seit langem als das primitivste Gras, vor allem wegen des Vorhandenseins von Brakteat, unbestimmten Blütenständen, "Pseudospikelets" und Blüten mit drei Lodicules, sechs Staubblättern und drei Stigmata. Nach neueren molekularen phylogenetischen Untersuchungen werden viele Stämme und Gattungen von Gräsern, die früher zu den Bambusoideae gehörten, jetzt in andere Unterfamilien eingeteilt, z. die Anomochlooideae, die Puelioideae und die Ehrhartoideae. Die Unterfamilie im heutigen Sinne gehört zur BOP-Gruppe der Gräser, wo sie die Schwester der Pooideae (Bluegrasses und Verwandte) ist.
Die Bambusse bestehen aus drei als Stämme klassifizierten Kladen, die stark den geografischen Unterteilungen entsprechen, die die krautigen Arten der Neuen Welt (Olyreae), tropische Holzbambusse (Bambuseae) und gemäßigte Holzbambusarten (Arundinarieae) darstellen. Die holzigen Bambusse bilden keine monophyletische Gruppe; Stattdessen sind die tropischen holzigen und krautigen Bambusse die Schwester der gemäßigten holzigen Bambusse. Insgesamt werden mehr als 1.400 Arten in 115 Gattungen eingeteilt.
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