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Mangos sind saftige Steinobst (Steinfrucht) aus zahlreichen Arten tropischer Bäume der Blütenpflanzengattung Mangifera, die hauptsächlich wegen ihrer essbaren Früchte angebaut werden. Die meisten dieser Arten kommen in der Natur als wilde Mangos vor. Die Gattung gehört zur Cashewfamilie Anacardiaceae. Mangos sind in Südasien beheimatet, von wo aus die "gemeine Mango" oder "indische Mango", Mangifera indica, weltweit verbreitet wurde, um eine der am häufigsten angebauten Früchte in den Tropen zu werden. Andere Mangifera-Arten (z. B. Pferdemango, Mangifera foetida) werden ebenfalls lokaler gezüchtet.
Es ist die nationale Frucht Indiens, Pakistans und der Philippinen und der Nationalbaum Bangladeschs.
Mangobäume werden 35 bis 40 m hoch und haben einen Kronenradius von 10 m. Die Bäume sind langlebig, da einige Exemplare nach 300 Jahren noch Früchte tragen. In tiefem Boden steigt die Pfahlwurzel bis zu einer Tiefe von 6 m mit reichlichen, weit verbreiteten Futterwurzeln ab. Der Baum sendet auch viele Ankerwurzeln nach unten, die mehrere Fuß Boden durchdringen. Die Blätter sind immergrün, wechselständig, einfach, 15 bis 35 cm lang und 6 bis 16 cm breit. Wenn die Blätter jung sind, sind sie orange-rosa und verwandeln sich schnell in ein dunkles, glänzendes Rot und dann dunkelgrün, wenn sie reifen. Die Blüten werden in endständigen Rispen mit einer Länge von 10 bis 40 cm (3,9 bis 15,7 Zoll) erzeugt. Jede Blume ist klein und weiß mit fünf Blütenblättern von 5 bis 10 mm Länge und einem milden, süßen Geruch, der an Maiglöckchen erinnert. Es sind über 400 Mangosorten bekannt, von denen viele im Sommer reifen, während einige eine doppelte Ernte liefern. Die Frucht reift drei bis sechs Monate.
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