Ein Toaster oder Toasthersteller ist ein elektrisches Kleingerät, mit dem geschnittenes Brot geröstet wird, indem es Strahlungswärme ausgesetzt und so in Toast umgewandelt wird. Toaster können mehrere Arten von geschnittenen Brotprodukten rösten. Es wurde 1893 in Schottland erfunden und im Laufe der Jahre mit der Einführung eines automatischen Mechanismus entwickelt, der das Toasten stoppt und die Scheiben aufspringt.

Die gebräuchlichsten Haushalts-Toastgeräte sind der Pop-up-Toaster und der Toaster. Brotscheiben werden in Schlitze oben in einem Pop-up-Toaster eingesetzt, die mithilfe elektrischer Heizelemente in ein bis drei Minuten Toast aus Brot herstellen. Toaster können steuern, wie viel das Gerät auf das Brot röstet. Toasteröfen haben vorne eine Flügeltür, die sich öffnen lässt, damit Lebensmittel auf ein Gestell gestellt werden können, das über und unter dem Grillbereich Heizelemente aufweist. Toaster funktionieren genauso wie ein herkömmlicher Kleinofen. Toasteröfen haben normalerweise Einstellungen zum Toasten von Brot und eine Temperaturregelung für die Verwendung des Geräts als Ofen.

Moderne Toaster sind in der Regel eine von drei Varianten: Pop-up-Toaster, Toasteröfen und Förderband-Toaster. Für den Heimgebrauch wählen Verbraucher normalerweise einen Toastertyp, der auf ihrem Verwendungszweck basiert. Pop-up-Toaster sind besser als Toaster für die Herstellung von gleichmäßig geröstetem Toast, aber Toaster können backen und grillen, Pop-up-Toaster nicht.

Förderband-Toaster werden meist in Restaurants oder anderen industriellen Catering-Umgebungen eingesetzt, in denen Toast schnell und in größeren Mengen hergestellt werden muss.

Toaster sind so konzipiert, dass sie in jeder Küche gut aussehen. Designer präsentierten Pop-up-Toastern mehr ästhetische Variationen als andere Toaster. Verbraucher können einen Toaster aufgrund seines Aussehens auswählen.

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