V chemii je mýdlo sůl mastné kyseliny. K použití v domácnosti pro mýdla patří mytí, koupání a další typy úklidu, kde mýdla působí jako povrchově aktivní látky, emulgační oleje, aby je bylo možné odvádět vodou. V průmyslu se také používají při zvlákňování textilu [je třeba další vysvětlení] a jsou důležitými součástmi některých maziv. Kovová mýdla jsou také součástí formulací olejových barev moderních umělců jako modifikátory reologie.

Mýdla pro čištění se získají zpracováním rostlinných nebo živočišných olejů a tuků se silnou bází, jako je hydroxid sodný nebo hydroxid draselný, ve vodném roztoku. Tuky a oleje jsou složeny z triglyceridů; tři molekuly mastných kyselin se připojují k jediné molekule glycerolu. Alkalický roztok, který se často nazývá louh (ačkoli termín „louhové mýdlo“ odkazuje téměř výhradně na mýdla vyrobená s hydroxidem sodným), indukuje zmýdelnění.

Při této reakci se triglyceridové tuky nejprve hydrolyzují na volné mastné kyseliny a poté se spojí s alkáliemi za vzniku surového mýdla: amalgámu různých mýdlových solí, přebytečného tuku nebo alkálie, vody a uvolněného glycerolu (glycerin). Glycerin, užitečný vedlejší produkt, může zůstat v mýdlovém produktu jako změkčovadlo nebo může být izolován pro jiné účely.

Mýdla jsou klíčovými složkami většiny mazacích tuků, kterými jsou obvykle emulze vápenatého mýdla nebo lithiového mýdla a minerálního oleje. Užitečná je také řada dalších kovových mýdel, včetně hliníku, sodíku a jejich směsí. Taková mýdla se také používají jako zahušťovadla ke zvýšení viskozity olejů. V dávných dobách se mazací tuky vyráběly přidáváním vápna do olivového oleje.

V tomto klipu PNG si můžete zdarma stáhnout obrázky PNG: Mýdlové obrázky PNG ke stažení zdarma