Pizza je kvasnicový plochý chléb, který je obvykle přelitý rajčatovou omáčkou a sýrem a pečený v peci. To je obyčejně podávané s výběrem masa, zeleniny a koření. Termín byl poprvé zaznamenán v 10. století, v latinském rukopise z Gaety ve střední Itálii. Moderní pizza byla vynalezena v Neapoli v Itálii a jídlo a jeho varianty se od té doby staly populárními a běžnými v mnoha oblastech světa.

V roce 2009 byla na žádost Itálie zajištěna neapolská pizza v Evropské unii jako tradiční jídlo se zaručenou specialitou. Associazione Verace Pizza Napoletana (The True Neapolitan Pizza Association) je nezisková organizace založená v roce 1984 se sídlem v Neapoli. Propaguje a chrání „pravou neapolskou pizzu“.

Pizza se prodává čerstvá nebo zmrazená, buď celá, nebo po částech, a je běžnou položkou rychlého občerstvení v Evropě a Severní Americe. K jejich vaření se používají různé typy pecí a existuje mnoho druhů. Několik podobných pokrmů se připravuje ze složek běžně používaných při přípravě pizzy, jako je calzone a stromboli.

Pizza se připravuje čerstvá, zmrazená a jako porce nebo kousky velikosti porcí. Byly vyvinuty způsoby, jak překonat problémy, jako je zabránění kombinování omáčky s těstem a vytvoření kůry, která může být zmrazena a znovu zahřátá, aniž by ztuhla. Tam jsou zmrzlé pizzy se surovinami a samo-rostoucí kůrky.

Další forma nevařené pizzy je k dispozici od pizzerií ​​take and pie. Tato pizza se sestavuje v obchodě a poté se prodává zákazníkům, aby upékali ve vlastních pecích. Některé obchody s potravinami prodávají čerstvé těsto spolu s omáčkou a základními ingrediencemi, aby se dokončily doma před pečením v troubě.

Na této stránce si můžete zdarma stáhnout PNG obrázky: Pizza PNG obrázky ke stažení zdarma, pizza PNG