Un os és un òrgan rígid que constitueix part de l’esquelet dels vertebrats. Els ossos recolzen i protegeixen els diversos òrgans del cos, produeixen glòbuls vermells i blancs, emmagatzemen minerals, proporcionen estructura i suport per al cos i permeten la mobilitat. Els ossos presenten diverses formes i mides i tenen una estructura interna i externa complexa. Són lleugers però resistents i durs i serveixen múltiples funcions.

El teixit ossi (teixit osseu) és un teixit dur, un tipus de teixit connectiu dens. Té una matriu similar a la bresca internament, que ajuda a donar la rigidesa òssia. El teixit ossi està format per diferents tipus de cèl·lules òssies. Els osteoblasts i osteòcits participen en la formació i mineralització de l’os; els osteoclasts participen en la resorció del teixit ossi. Els osteoblasts modificats (aplanats) es converteixen en les cèl·lules del revestiment que formen una capa protectora a la superfície òssia. La matriu mineralitzada del teixit ossi té un component orgànic de col·lagen principalment anomenat osseïna i un component inorgànic de mineral ossi compost per diverses sals. El teixit ossi és un teixit mineralitzat de dos tipus, l'os cortical i l'os cancellós. Un altre tipus de teixit que es troba als ossos inclou la medul·la òssia, l’endosteum, el perioste, els nervis, els vasos sanguinis i el cartílag.

Al cos humà al néixer, hi ha més de 270 ossos, però molts d'aquests es fusionen junts durant el desenvolupament, deixant un total de 206 ossos separats en l'adult, sense comptar nombrosos ossos sesamoides petits. L’os més gran del cos és el fèmur o os de cuixa, i el més petit són les puntes a l’orella mitjana.

La paraula llatina per a os és os, d’aquí els molts termes que l’utilitzen com a prefix, com ara ossi i osteopatia.

En aquesta pàgina podeu descarregar gratuïtament imatges PNG: Bone PNG images