Descàrrega gratuïta imatge PNG: Arxiu PNG Descarregar arxiu gratuït, Imatge PNG de fons Ametlla
L’ametlla (Prunus dulcis, syn. Prunus amygdalus) és una espècie d’arbre originari de les regions de clima mediterrani de l’Orient Mitjà, des de Síria i Turquia fins a l’Índia i el Pakistan, tot i que s’ha introduït en altres llocs.
L’ametlla és també el nom de la llavor comestible i àmpliament cultivada d’aquest arbre. Dins del gènere Prunus, es classifica amb el préssec del subgènere Amygdalus, distingit de l’altre subgènere per ondulacions a la closca (endocarpa) que envolta la llavor.
El fruit de l’ametlla és un drupa, format per un casc exterior i una closca dura amb la llavor, que no és un veritós nou, al seu interior. Les ametlles de closca es refereixen a eliminar la closca per revelar la llavor. Les ametlles es venen pelades o sense closca. Les ametlles blanquejades són ametlles pelades que han estat tractades amb aigua calenta per suavitzar la capa de llavors, que després s’elimina per revelar l’embrió blanc.
L’ametlla és un arbre caducifoli, que creix entre 4 i 10 m d’alçada, amb un tronc de fins a 30 cm de diàmetre. Les branques joves són de color verd en un primer moment, tornant de color purpura quan estan exposades a la llum solar, i després grisen el seu segon any. Les fulles tenen entre 8 i 13 cm de longitud, amb un marge serrat i un pecíol de 2,5 cm. Les flors són de color blanc a rosat pàl·lid, de diàmetre de 3–5 cm (1–2 de diàmetre) amb cinc pètals, produïts de forma individual o per parelles i que apareixen abans de les fulles a principis de primavera. L’ametlla creix millor en climes mediterranis amb estius càlids i secs i hiverns suaus i humits. La temperatura òptima per al seu creixement és d’entre 15 i 30 ° C (59 i 86 ° F) i els brots d’arbres tenen un requeriment de refrigeració de 300 a 600 hores per sota dels 7,2 ° C (45,0 ° F) per trencar la dormència.
Les ametlles comencen a tenir un cultiu econòmic el tercer any després de la sembra. Els arbres aconsegueixen un ple rendiment entre cinc i sis anys després de la sembra. El fruit madura a la tardor, entre els 7-8 mesos després de la floració.
En aquesta pàgina podeu descarregar gratis galeria PNG de fruits secs: imatges PNG d’ametlles gratuïtes