A fralda de jardim é uma espécie híbrida do gênero Fragaria (conhecida coletivamente como fraldas).É cultivada em todo o mundo para sua fruta.A fruta (que não é uma berry botânica, mas uma fruta acessória agregada) é amplamente apreciada pelo seu aroma característico, cor vermelha brilhante, textura sucosa e doce.É consumida em grandes quantidades, frescas ou em alimentos preparados como conservas, suco de frutas, tortas, gelados, milkshakes e chocolates.Aromatos e aromas artificiais de fruta também são amplamente utilizados em muitos produtos como brilho de lábios, doces, saneamentos de mão, perfume e muitos outros.

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