A uva (Citrus?Paraíso) é uma árvore de citro subtropical conhecida por sua fruta acida a semi-doce um pouco amarga.Grapefruit é um híbrido originário da Barbados como uma cruz acidental entre duas espécies introduzidas, laranja doce (C. sinensis) e pomelo ou shaddock (C. maxima), ambos introduzidos da Ásia no século XVII.Quando encontrado, ele foi chamado de "fruta proibida"; e também foi mal identificado com o pomelo.

O nome da uva alude a agrupamentos da fruta na árvore, que muitas vezes parecem semelhantes às uvas.

Um ancestral da uva era o laranja doce jamaicano (Citrus sinensis), em si mesmo um híbrido antigo de origem asiática; o outro era o pomelo indonésio (C. maxima).Uma história das origens da fruta é que um certo "Capitão Shaddock" trouxe sementes de pomelo para a Jamaica e cultivou a primeira fruta.No entanto, provavelmente originou-se como um híbrido naturalmente ocorrente entre as duas plantas algum tempo depois de terem sido introduzidas.

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