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Uma waffle é um prato feito de bateria ou massa leavened que é cozido entre duas placas que são padronizadas para dar um tamanho, forma e impressão de superfície característica.Há muitas variações baseadas no tipo de ferro de waffle e receita usada.Waffles são comidas em todo o mundo, particularmente na Bélgica, que tem mais de uma dúzia de variedades regionais.Waffles podem ser feitas frescas ou simplesmente aquecidas após ter sido comercialmente preconceitadas e congeladas.

A palavra "waffle" aparece primeiro na língua inglesa em 1725: "Waffles.Tome flor, creme..." É diretamente derivado da wafel holandesa, que em si deriva da wafele holandesa média.

Enquanto a wafele holandesa média é primeiramente atestada no final do século 13, ela é precedida pelo walfre francês em 1185; ambos dos francês *wafla 'honeycomb' ou 'cake'.

Ortografias alternativas em toda a Europa moderna e medieval incluem waffe, wafre, wafer, w?fel, waufre, iauffe, gaufre, goffre, gauffre, waffe, w?fe, w?Fel, wafe, vaffel e v?ffla.

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