Banana je jestivo voće - botanički bobica - koje proizvodi nekoliko vrsta velikih zeljastih cvjetnica iz roda Musa. U nekim zemljama banane koje se koriste za kuhanje mogu se nazvati plantainima, za razliku od banana za deserte. Plod je promjenjive veličine, boje i čvrstoće, ali obično je izdužen i zakrivljen, s mekim mesom bogatim škrobom prekrivenim koricom koja može biti zelena, žuta, crvena, ljubičasta ili smeđa kada sazriju. Plodovi rastu u grozdovima koji vise s vrha biljke. Gotovo sve moderne jestive partenokarpne (bez sjemena) banane potječu od dvije divlje vrste - Musa acuminata i Musa balbisiana. Naučna imena banana koje se najviše uzgajaju su Musa acuminata, Musa balbisiana i Musa? paradisiaca za hibridnog Musa acuminata? M. balbisiana, ovisno o njihovoj genomskoj konstituciji. Stari naučni naziv Musa sapientum se više ne koristi.

Vrste musa su porijeklom iz tropske Indomalaje i Australije i vjerojatno su prvi put pripitomljene na Papui Novoj Gvineji. Uzgajaju se u 135 zemalja, prvenstveno radi svog voća, a u manjoj mjeri za proizvodnju vlakana, banana vina i banana piva te kao ukrasne biljke.

U svijetu nema oštre razlike između "banana" i "plantain". Osobito u Americi i Evropi, „banana“ se obično odnosi na meke, slatke, desertne banane, posebno one iz grupe Cavendish, koje su glavni izvoz iz zemalja koje se bave uzgojem banana. Nasuprot tome, sorte Musa sa čvršćim, škrobnim plodom nazivaju se "plantain". U drugim regijama, poput jugoistočne Azije, uzgaja se i jede mnogo više vrsta banana, pa jednostavno dvostruko razlikovanje nije korisno i ne proizvodi se na lokalnim jezicima.

Ovdje možete preuzeti besplatne slike na temu: Banana PNG slika, besplatna skidanja slika, banane