Besplatno preuzimanje PNG slike: Multigrain bagel PNG Transparent HD Photo, multigrain bagel Background Transparent PNG Image
Bagel, takođe pisani beigel, proizvod je hleb koji potiče iz jevrejskih zajednica u Poljskoj. Tradicionalno je ručno oblikovan u obliku prstena od zgusnutog pšeničnog tijesta, otprilike ručne veličine, koji se prvo kratko kuha u vodi, a zatim peče. Rezultat je gusta, žvakava, tijesta unutrašnjost sa pocrnjelom i ponekad svježom vanjštinom. Kuglice se često dodaju sjemenkama pečenim na vanjskoj kore, a tradicionalni su sjeme maka, suncokreta ili sezama. Neki su možda posipali sol po površini, a postoje i različite vrste tijesta, poput cjelovitog zrna ili raži.
Iako je porijeklo bagela pomalo nejasno, poznato je da su se oni široko konzumirali u istočnoeuropskim židovskim zajednicama od 17. stoljeća. Prvo poznato spominjanje bagela 1610. godine bilo je u uredbama jevrejske zajednice u Krakovu u Poljskoj.
Bagels su danas popularni proizvod za kruh u Sjevernoj Americi, posebno u gradovima sa velikim židovskim stanovništvom, koji imaju mnoge alternativne načine izrade. Kao i drugi pekarski proizvodi, bageli su dostupni (svježi ili smrznuti, često u mnogim ukusima) u mnogim većim supermarketima u tim zemljama.
Osnovni dizajn rola s rupom star je stotinama godina i ima i druge praktične prednosti, osim što osiguravaju ravnomjernije kuhanje i pečenje tijesta: Rupa se može koristiti za nanošenje niti i vrpci kroz grupe bagela, omogućavajući lakše rukovanje i transport i privlačniji displeji prodavača.
Na ovoj stranici možete preuzeti besplatne PNG slike: Bagel PNG slike besplatno preuzimanje